Les Meilleures recettes de Afrique de nos blogueurs


Le Top des recettes de Afrique
Dip de betterave au tahin et au zaatar

Dip de betterave au tahin et au zaatar

Dip,purée,betterave,zaatar,libanais,syrien,mezze,Mtabbal el chawandar,chamandar,purée de sésame,tahini,tahin,tahiné,tahina,beet puree,apéritif,tartine,octobre rose,compile-moi un menu,vegan,végétalien

LOUBIA KHADRA MARKA-TAJINE - RAGOÛT D'AGNEAU-POULET AUX HARICOTS VERTS ( 1 )

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Bonjour, Loubia khadra marka ou tajine de haricots verts à l'agneau traditionnellement, sauce rouge ( recette inédite ) du terroir bônois que je déc

OJJA TUNISIENNE AU THON

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Ojja au thon est une sorte de ratatouille, omelette tunisienne ou chakchouka , dans laquelle ils ajoutent en plus des œufs, des merguez, du thon, de l

Dürum  kefta turque revisitée

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Aujourd'hui se sera de la food street, à manger avec les doigts ou pas.

Tajine tunisien au poulet et vache qui rit

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Tajine tunisien au poulet et vache qui rit tajine tunisien au poulet et vache qui rit,selem/bonjour, Je vous propose aujourd’hui une recette simple et savoureuse de tajine tunisien au poulet garni de petits dés de vache qui rit fondante appelé aussi.

Couscous agneau cookeo - votre plat de la cuisine marocaine.

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Couscous agneau cookeo, un plat délicieux de la gastronomie marocaine pour votre famille.

Salade de riz thon surimi oeuf

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Salade de riz thon surimi oeuf Salade de riz thon surimi oeuf,selem/bonjour à tous,voilà une des salades préférées de mes loulous à la maison, la salade de riz thon surimi oeuf dur que je prépare régulièrement tout au long de l’été.

Kefta - balade égyptienne (7) - Kom Ombo et Assouan

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Les k eftas font partie intégrante de la cuisine du Moyen Orient.

Riz au four parfumé à la menthe, d'Ottolenghi

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