Les Meilleures recettes de Afrique de nos blogueurs


Le Top des recettes de Afrique
ROUGAIL TOMATE RÉUNIONNAIS AU COMBAVA - Recettes de Papounet

ROUGAIL TOMATE RÉUNIONNAIS AU COMBAVA - Recettes de Papounet

Rougail tomate combava réunionnais (974) Ingrédients du Rougail tomate combava : 2 belles tomates.

TAJINE DE PETITS POIS AUX ARTICHAUTS ET POULET- MARKA JELBENA BEL KARNOUN

TAJINE DE PETITS POIS AUX ARTICHAUTS ET POULET- MARKA JELBENA BEL KARNOUN

Un petit mijoté de petits pois verts aux artichauts, poulet ou viande, marka jelbena bel karnoun en sauce rouge pour cette fois ci , deuxième plat ap

Kherou Touba ou Sablés à la sénégalaise

Kherou Touba ou Sablés à la sénégalaise

Ingrédients – 250 g de farine – 90 g de sucre – 10 g de sucre vanille – 1 CAS de sucre glace – 1/2 cc de bicarbonate – 125 ml d’huile de tournesol – Poudre de cannelle pour la .

COUSCOUS AU POISSON ( MÉROU )-TERROIR BÔNOIS- PLAT ALGÉRIEN

COUSCOUS AU POISSON ( MÉROU )-TERROIR BÔNOIS- PLAT ALGÉRIEN

Le couscous au poisson est une exclusivité de Annaba ex Bône en Algérie, préparé avec du mérou comme ici, de la dorade, du baliste ( cochon de mer ) c

CHAKCHOUKA A LA VIANDE HACHÉE-RATATOUILLE ALGÉRIENNE

CHAKCHOUKA A LA VIANDE HACHÉE-RATATOUILLE ALGÉRIENNE

Chakchouka à la viande hachée, ratatouille algérienne .

Cuisson de la semoule au couscoussier

Cuisson de la semoule au couscoussier

La semoule cuite à la vapeur est plus digeste Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de semoule de couscous ( grains moyens ) Bouillon de.

SOUPE DE LENTILLES VERTES A LA TURQUE AUX COPEAUX DE ZESTE DE CITRON

SOUPE DE LENTILLES VERTES A LA TURQUE AUX COPEAUX DE ZESTE DE CITRON

Savoureuse et réconfortante c'est soupe de lentilles vertes turque à ma façon et aux copeaux de zeste de citron bio, soupe facile à réaliser, au goût

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