Les Meilleures recettes de Afrique de nos blogueurs


Le Top des recettes de Afrique
Couscous de Trapani - balade sicilienne à Trapani

Couscous de Trapani - balade sicilienne à Trapani

Aujourd'hui je vous propose un couscous sicilien, le couscous de Trapani que j'ai eu l'occasion de découvrir lors de notre séjour en Sicile en 2014.

Sombi (Riz au lait crémeux)

Sombi (Riz au lait crémeux)

J’aime beaucoup le riz au lait et lorsque j’ai vu qu’au Mali, ils en préparaient j’ai sauté sur l’occasion pour en faire, cela me permettait de me régaler avec un de m…

Chakchouka au cookeo - recette facile pour un plat cookeo du Maghreb

Chakchouka au cookeo - recette facile pour un plat cookeo du Maghreb

Chakchouka au cookeo, Un délicieux plat de la cuisine du Maghreb.

Filet mignon de porc aux abricots et amandes

Filet mignon de porc aux abricots et amandes

Le filet c'est mon morceau de porc préféré, très tendre et pas gras du tout.

Baklawa algérienne amandes et noix

Baklawa algérienne amandes et noix

Baklawa algérienne amandes et noix baklawa algérienne amandes et noix,selem/Bonjour Voilà l’incontournable pâtisserie du moyen orient qui est aussi très populaire au Maghreb,on la retrouve sur toutes les tables de mariages, de naissances ou encore à.

Osso bucco de dinde façon couscous

Osso bucco de dinde façon couscous

Mes enfants aiment beaucoup le couscous, moi c’est plus les légumes cuisinés façon couscous que j’apprécie vraiment beaucoup.

Kefta aux oeufs express et cétogène

Kefta aux oeufs express et cétogène

A la base, la kefta est un mélange de viandes d'agneau et de boeuf, hâchées et épicées, qu'on consomme en boulettes ou en brochettes, et j'achète la mienne à la boucherie halal de mon q

Dinde effilochée cuite à basse température | Pulled Turkey

Dinde effilochée cuite à basse température | Pulled Turkey

Dinde effilochée - Si je veux faire plaisir à mes fils, je leur prépare de la viande cuite à basse température ! Je dois avouer que moi aussi j’aime la

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