Cette recette est tirée directement du génie culinaire ancestrale du Québec! C'est LA bonne vieille façon de faire des fèves au lard.
A la courgette, le flan salé revêt une apparence verdoyante et lisse.
Envie de varier vos salades et d'y mettre un peu d'exotisme ? Aller simple pour l'Asie en faisant simplement une marinade de poulet avec 3 ingrédients !
Les langues d'oiseaux sont de petites pâtes en forme de grains de riz qui portent des noms différents selon les pays.
Comment se prépare cette délicieuse recette beignets de banane made in Madagascar ? Découvrez chaque étape de la préparation sans plus attendre.
Dessert sénégalais au baobab et beurre de cacahuète
Bientôt arrivera la saison de la récolte des dattes dans le sud tunisien.
Lisez mon dernier article "Le riz rouge : le connaître et le cuisiner" pour découvrir ses origines, ses propriétés et comment le cuire.
Une recette simple, onctueuse, et parfumée à souhait… Je l’ai réalisé à l’aide de mon robot companion, mais sans robot, elle sera tout aussi délicieuse… Le boursin amène un léger gout d’ail, mais juste ce qu’il faut ….