Le Top des recettes de Cuisine du monde
Confiture de Dattes Séchées
Bientôt arrivera la saison de la récolte des dattes dans le sud tunisien.
Marinade de poulet pour Poke bowl
Envie de varier vos salades et d'y mettre un peu d'exotisme ? Aller simple pour l'Asie en faisant simplement une marinade de poulet avec 3 ingrédients !
Axoa végétarien
L'axoa est un plat basque rustique, que l'on servait les jours de foire dont la recette n'est pas figée: il s'agit de.
Lentilles aux Diots de Savoie fumés
J’ai découvert depuis que nous sommes dans la région ces produits régionaux, les Diots de Savoie, petites saucisses que l’on peut acheter natures ou fumées.
Beignets de banane ou Mofo akondro
Comment se prépare cette délicieuse recette beignets de banane made in Madagascar ? Découvrez chaque étape de la préparation sans plus attendre.
Apéro dînatoire d'Halloween !!
Voici les liens vers les recettes que j'ai réalisé l'an dernier pour Halloween.
Gâteau aux patates douces (Ile de la Réunion)
La recette du gâteau aux patates douces de l'Ile de la Réunion, à la vanille et au rhum.
La recette traditionnelle de fèves au lard de nos grands-mères!
Cette recette est tirée directement du génie culinaire ancestrale du Québec! C'est LA bonne vieille façon de faire des fèves au lard.
Le riz rouge : le connaître et le cuisiner
Lisez mon dernier article "Le riz rouge : le connaître et le cuisiner" pour découvrir ses origines, ses propriétés et comment le cuire.