Les Meilleures recettes de Truffe de nos blogueurs


Le Top des recettes de Truffe
Raviolis à la truffe d’été

Raviolis à la truffe d’été

Si vous avez l'occasion de rapporter de la truffe d'été, ou mieux, de la truffe blanche, d'Italie où, même là-bas, c'est un luxe, essayez de faire cet effort pour régaler des amis chers.

Petite cuisse de lapin cuit au EsayRoast et marinée à l huile de truffes blanches Savorette ail et oignons

Petite cuisse de lapin cuit au EsayRoast et marinée à l huile de truffes blanches Savorette ail et oignons

Bonjour , la semaine dernière j'ai testé une nouvelle recette avec des cuisses de lapins .

Truffes au chocolat sans beurre

Truffes au chocolat sans beurre

Les truffes au chocolat font partie de mon petit monde de Noël, mais entre le chocolat, la crème et le beurre, l'addition peut vite devenir lourde niveau calories .

Raviolis aux truffes aux ornithogales, sauce crémeuse au Macvin du Jura

Raviolis aux truffes aux ornithogales, sauce crémeuse au Macvin du Jura

Des raviolis aux truffes accompagnés de ces délicieuses petites asperges sauvages, les ornithogales et du sauce crémeuse au Macvin du Jura  pour sublimer encore une fois ce produit absolument remarquable de la maison Issimo.

Bûche Aux Truffes

Bûche Aux Truffes

  Cette bûche n’a faillit, pas voir le jour.

Noix de Saint-Jacques à la crème de poireaux et aux truffes

Noix de Saint-Jacques à la crème de poireaux et aux truffes

J’espère que vous avez passé un excellent réveillon et un joyeux Noël entourés de ceux que vous aimez.

Panna cotta à la truffe

Panna cotta à la truffe

La recette de Ulric Durnez, chef Guy DemarleNiveau de difficulté : facile

Noix de Saint-Jacques, Poire & Truffe Noire du Périgord

Noix de Saint-Jacques, Poire & Truffe Noire du Périgord

Coquilles Saint-Jacques justes snackées accompagnées d’une merveilleuse sauce aux poires et truffe noire du Périgord.

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