Le Top des recettes de Jus de légumes
Cocotte de roulé d'épaule d'agneau aux fruits secs
Une recette facile à faire d'épaule d'agneau désossée farcie aux abricots séchés, dattes et figues pour un côté sucré-salé très original.
Gratins de courgettes à la ricotta
Pour la petite histoire, j’avais dégusté ce gratin chez des amis auxquels j’ai tout de suite demandé la recette tant j’avais adoré! Il accompagnait des filets de poissons au paprika à la plancha, c’était excellent Je l’ai refaite au plus vite, en version.
Taboulé de l'été
Salut Salut !!! L’été pointe déjà le bout de son nez et nous sommes presque à la moitié de l’année ! Le temps file à une allure folle folle folle !!! Malgré ces températures élevées et cette chaleur étouffante, voici donc en ce 21 Juin, une recette bien.
Crevettes au curry et coco
Ingrédients pour 4 personnes : 500g de crevettes type gambas crues décortiquées ou crevettes 1 oignon épluché et ciselé 4 gousses d’ail épluchées et dégermées 1 tomate lavée et coupée en petits dés 20cl de lait de coco ½ jus de citron jaune 3 feuilles.
Smoothie vert
Une recette détox de jus de fruits et de légumes pour faire le plein de vitamines pendant l'hiver.
Curry de cabillaud aux tomates
Aujourd’hui vendredi, jour traditionnel du poisson, je vous présente un curry délicieusement parfumé, préparé en moins de 15 min! La recette provient du site Odelices et je n’y ai rien changé (si ce n’est que contrairement à Marie-Laure, j’ai mélangé.
Carpaccio de chou rave et pomme à la vinaigrette de jus de pomme
Après le gaspacho, le carpaccio… Ce plat inventé en Italie dans les années 1950 (merci Wikipédia…) est à base de viande de bœuf crue.
CONFITURE DE POMME DE TERRE
CONFITURE DE POMME DE TERRE Ingrédients : 1 kg de pomme de terre 750 g de sucre canne le jus d'1/2 citron 1 cuillère à café de cannelle 1 gousse de vanille 10 cl de rhum 25 cl d'eau Epluchez les pommes de terre, puis faites-les cuire à l'eau non salée.
Filet de flétan aux carottes et courgettes
Disposer dans le fond d'un plat allant au four des carottes surgelées en rondelles ainsi que des courgettes.