Quand on parle de Pesto, la première recette qui nous vient à l’esprit est celle du Pesto le plus connu, celui de la région de Gêne, le fameux Pesto alla genovese confectionné avec des feuill…
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Une recette idéale par temps de canicule, quand il fait vraiment trop chaud pour cuisiner.
Chaque année au mois d'avril je pars en forêt ramasser de l 'ail des ours .
En ce moment j’essaie vraiment de faire attention sur notre consommation, et cela passe par la cuisine zéro déchets.
Voici un plat de pâtes réconfortant, des tortellini au pesto de basilic et pignons dans une sauce crémeuse au parmesan, aux lardons et aux.
C’est toujours un défi amusant d’apprêter différemment un aliment qui revient pratiquement chaque semaine au menu.