Il y a comme un petit air de printemps avec cette recette ! Difficile de résister à une jolie botte de navets nouveaux, bio qui plus est.
Monter une mayonnaise vous fait peur ? Vous hésitez toujours entre mettre tous les ingrédients au frais, les mettre tous à température ambiante, utiliser un batteur électrique, ou vous fatiguer le poignet ? Tout ça pour mettre toutes les chances de votre.
Merci Angelle pour cette recette de chutney à déguster avec du foie gras ou même dans une petite verrine avec un assortiment de salade.
Cette recette est parfaite pour emporter en pique nique ou lors de voyage.
Voici un de mes pesto préféré, un vrai délice depuis que j’ai découvert l’association petit pois menthe avec Tous en cuisine de Cyril Lignac.
INGREDIENTS : 60 gr de feuilles de basilic fraiches 30 gr de parmesan 2 gousses d'ail 20 gr de noix décortiquée environ 4 noix 20 gr de pignon de pin sel - poivre +/- 8 cas d'huile d'olive PREPARATION : Eplucher les pommes de terre.
Une recette spéciale fin de mois avec des ingrédients basiques du frigo Pour 1 personne Ingrédients: - 2 tranches de pain blanc - 1 tranche de jambon - 1 poignée d'emmental râpé - 1 cac de mayonnaise - 1 cac de moutarde - 1 pincée de thym séché - 1 pincée.