Pour un repas en famille, j’ai fait une petite entrée très rapide et légère (derrière j’avais fait du chou farci donc faut garder la place !!!).
Cette recette est parfaite pour emporter en pique nique ou lors de voyage.
Il y a comme un petit air de printemps avec cette recette ! Difficile de résister à une jolie botte de navets nouveaux, bio qui plus est.
INGREDIENTS : 60 gr de feuilles de basilic fraiches 30 gr de parmesan 2 gousses d'ail 20 gr de noix décortiquée environ 4 noix 20 gr de pignon de pin sel - poivre +/- 8 cas d'huile d'olive PREPARATION : Eplucher les pommes de terre.
Merci Angelle pour cette recette de chutney à déguster avec du foie gras ou même dans une petite verrine avec un assortiment de salade.
Monter une mayonnaise vous fait peur ? Vous hésitez toujours entre mettre tous les ingrédients au frais, les mettre tous à température ambiante, utiliser un batteur électrique, ou vous fatiguer le poignet ? Tout ça pour mettre toutes les chances de votre.
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