Les Meilleures recettes de Pâte pâtissières de nos blogueurs


Le Top des recettes de Pâte pâtissières
Pâte à tarte sucrée sans gluten, sans fécule, sans gomme (et une recette de tarte aux fruits à venir)

Pâte à tarte sucrée sans gluten, sans fécule, sans gomme (et une recette de tarte aux fruits à venir)

(NOTE : This recipe is available in English here) ATTENTION: toute reproduction ou utilisation de cette recette à des fins commerciales est absolument interdite sans l’autorisation expresse de l’au…

La Pâte Sucrée Cacao de M.O.F Philippe Urraca

La Pâte Sucrée Cacao de M.O.F Philippe Urraca

Une Pâte Sucrée Cacao parfaite pour un fond de tarte chocolaté

La Pâte Brisée

La Pâte Brisée

Pour la pâte brisé : 220 gr de farine, 2 gr de sel,100 gr de beurre, 85 gr d'eau Dans le bol de votre robot, mettre la farine, le sel, le beurre couper en petit morceau .

Pâte sablée à la casserole

Pâte sablée à la casserole

Dans une casserole, faire bouillir beurre, sucre et eau, jusqu'à obtenir une sorte d'écume jaune pâle.

La pâte levée feuilletée (PLF)

La pâte levée feuilletée (PLF)

Bien maintenant que vous êtes les pros de la pâte feuilletée, la pâte levée feuilletée ne devrait pas vous faire peur.

1 Recette facile, la pâte brisée maison pur beurre

1 Recette facile, la pâte brisée maison pur beurre

Une indispensable recette de base pour réaliser rapidement de délicieuses tartes sucrées ou salées faites maison - la cuisine des délices - Préparation : 10 min - Cuisson : 0 min - pour 8 personnes - Dans un saladier, mélangez la farine et le sel.

PÂTE BRISÉE AUX CÉRÉALES ET KASHA

PÂTE BRISÉE AUX CÉRÉALES ET KASHA

Dans l'idée de proposer des utilisations pour le  kasha , j'ai imaginé cette recette de pâte à tarte très facile à faire, composée de cinq i.

Tarte génoise, crème mousseline et fraises

Tarte génoise, crème mousseline et fraises

Aujourd'hui je vous propose une tarte toute en fraicheur avec sa crème mousseline et ses fraises mais également une tarte qui a une certaine consistance par sa base qui est une génoise cuite dans un moule à tarte.

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