Par définition, la pâte brisée que j’utilise pour la plupart de mes tartes salées est une pâte qui casse un peu sous la dent lorsqu’elle est cuite, d’où son nom.
Découvrez notre recette de génoise inratable très facile et rapide à réaliser.
REGARDEZ CETTE VIDÉO POUR TOUTES LES ÉTAPES Ingrédients 120g environ de pâte à sucre pour confectionner 5 roses Préparation commencer .
Des idées d'accompagnement ou entrée pour ramadan , après mes rouleaux feuilletés de délicieux et légers chaussons feuilletés farcis au poulet hachée
Voici une recette de base bien pratique pour tout type de tarte, salée ou sucrée.
Recette facile d'un gâteau d'anniversaire licorne fait maison, décoré de rosaces de crème multicolore.
Un fond de tarte sablée cuit avec une crème d'amandes, du grand Stéphane Glacier.