Aujourd'hui mon grand garçon a 14 ans, j'ai donc réalisé ce gâteau rien que pour lui! Il en aura deux autres, un à partager avec ses amis, et un avec la famille.
Je reprends ma recette de pâte brisée légère que tout le monde connait et je la rends un peu plus healthy.
La Pâte à Choux de Christophe Adam, idéale pour les éclairs
Génoise cookeo, une génoise pour vos tartes facile à cuisiner avec votre cookeo, voila la recette facile pour la faire chez vous à la maison.
Après la version pâte à pizza "normale", je vous propose maintenant la version plus saine et à IG bas.
J' ai testé dimanche une charlotte aux fraises à la crème pâtissière et ce n' était pas mauvais mais je reste persuadée qu' avec de la.
La Pâte à foncer est différente de la pâte sucrée, et est utile pour des desserts à la composition humide, et à des tartes épaisses