Un joli gateau meringué, léger en bouche pour laisser place à l'exotisme avec une mousse chantilly associée à un coulis fruits de la.
La meringue italienne est LE secret qui donne du corps et du velouté aux glaces et aux sorbets sans crème.
Salut les Paulinautes, Je vous souhaite avec un peu d’avance un « joyeux noël ».
La POLONAISE est un merveilleux gâteau qui permet aux gourmandes et gourmands d'aller de surprise en surprise : meringue.
Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…