Lapin mariné à la plancha et riz sauté à la thaïe Ingrédients : 1 cuisse de lapin, 60 g de riz thaï, 1 ognon 2 càs de sauce soja, 2 càs.
Le butter chicken (poulet au beurre) ou murgh makhani est un plat de la cuisine indienne originaire de New Delhi.
Parce que chaque viande et chaque morceau sont différents, chaque cuisson l'est également.
Mis à part rôti (et encore, il y a toujours des p'tites choses pour le parfumer), je ne cuisine jamais le poulet nature.
Andouillette à la plancha et oignon frit au Vouvray Ingrédients par personne : 1 andouillette 5A (de préférence marinée au Vouvray), 1.
Les marinades indiennes sont souvent composées de yogourt.
Voici une marinade sympa que j’ai testée pour notre 1er barbecue de la saison.
Pour 4 personnes INGRÉDIENTS: 4 blancs de poulet sel, poivre 5 baies 50ml d'huile d'olive piment d.
Profitons du beau temps pour préparer des brochettes moelleuses et savoureuses.