Les Meilleures recettes de Marinade pour viande de nos blogueurs


Le Top des recettes de Marinade pour viande
Lapin mariné à la plancha et riz sauté à la thaïe

Lapin mariné à la plancha et riz sauté à la thaïe

Lapin mariné à la plancha et riz sauté à la thaïe Ingrédients : 1 cuisse de lapin, 60 g de riz thaï, 1 ognon 2 càs de sauce soja, 2 càs.

Escalopes de poulet barbecue, marinade au cari

Escalopes de poulet barbecue, marinade au cari

Les marinades indiennes sont souvent composées de yogourt.

Tourte de porc aux châtaignes

Tourte de porc aux châtaignes

Une Tourte de porc aux châtaignes avec du porc en dés mariné et quelques châtaignes liés par une petite crème.

Aiguillette de poulet, poivron, navet, marinade asiatique

Aiguillette de poulet, poivron, navet, marinade asiatique

Pour 4 personnes INGRÉDIENTS: 4 blancs de poulet                    sel, poivre 5 baies 50ml d'huile d'olive                   piment d.

Poulet mariné pour barbecue

Poulet mariné pour barbecue

Voici une marinade sympa que j’ai testée pour notre 1er barbecue de la saison.

Salades et vinaigrettes, marinades à viande

Salades et vinaigrettes, marinades à viande

Salade à la vinaigrette de Dijon DIVERS Beurre à l'ail Beurre à l'ail maison Beurre clarifié Huile piquante pour pizza .

Tataki de boeuf mariné

Tataki de boeuf mariné

Spaghetti de courgette, cacahuètes torréfiées, pomme de terre confite, condiment poivron, oignons pickles

Sauce soja miel

Sauce soja miel

Voici une petite sauce à préparer pour faire mariner des travers de porc, des cuisses de poulet puis à cuire au barbecue, plancha….

Bibimbap bœuf, brocolis, champignons, carottes

Bibimbap bœuf, brocolis, champignons, carottes

Qu’es acquo le Bibimbap ?… Plat traditionnel coréen réalisé avec du riz (« bap » =riz en coréen) garni de différents légumes sautés, viande de bœuf marinée, d’un œuf au plat accompagné d’une sauce pimenté.

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