Le Top des recettes de Marinade pour viande
Poulet mariné pour barbecue
Voici une marinade sympa que j’ai testée pour notre 1er barbecue de la saison.
Aiguillette de poulet, poivron, navet, marinade asiatique
Pour 4 personnes INGRÉDIENTS: 4 blancs de poulet sel, poivre 5 baies 50ml d'huile d'olive piment d.
Salades et vinaigrettes, marinades à viande
Salade à la vinaigrette de Dijon DIVERS Beurre à l'ail Beurre à l'ail maison Beurre clarifié Huile piquante pour pizza .
Bibimbap bœuf, brocolis, champignons, carottes
Qu’es acquo le Bibimbap ?… Plat traditionnel coréen réalisé avec du riz (« bap » =riz en coréen) garni de différents légumes sautés, viande de bœuf marinée, d’un œuf au plat accompagné d’une sauce pimenté.
Tataki de boeuf mariné
Spaghetti de courgette, cacahuètes torréfiées, pomme de terre confite, condiment poivron, oignons pickles
Wok asiatique avec des nouilles de riz et du poulet
Recette de wok asiatique avec du poulet mariné au yuzu et des nouilles de riz sautées aux légumes
Sauce soja miel
Voici une petite sauce à préparer pour faire mariner des travers de porc, des cuisses de poulet puis à cuire au barbecue, plancha….
Marinade pour viande au sirop de bouleau
Cette marinade pour la viande parfumée au sirop de bouleau et à la marjolaine est très douce.
Marinade pour porc au barbecue
Parce que chaque viande et chaque morceau sont différents, chaque cuisson l'est également.