Un des grands classiques de la cuisine marocaine, que vous pouvez préparer avec le poisson de votre choix.
Cabillaud clouté au saucisson hongrois kolbasz, ou au chorizo.
Cette délicieuse salade de pommes de terre au saumon s’accompagne de concombres marinés, de pickles d’oignon et de tomates cerises.
Ils se préparent la veille et se dégustent froids ces Rougets marinés au citron.
Le ceviche est un plat à base de poisson cru mariné avec des agrumes pour obtenir une cuisson chimique.
Dans mon colis Poiscaille j'avais 2 jolis maquereaux cette semaine.