Le Top des recettes de Ganache
Ganache cassis pour macaron, voir même aussi pour décorer un number cake
J'avais prévu de réaliser un number cake pour les 28 ans d'une jolie demoiselle prénommée Laura en y mettant une ganache cassis ainsi que des macarons cassis en décoration.
Cake chocolat avec insert ganache chocolat framboise
Hello tout le monde ! Aujourd’hui je vous propose un cake chocolat avec une ganache chocolat framboise en insert.
Cupcakes ganache montée Kinder
Ganache 300 gr de Crème fraîche liquide16 carrés de Chocolat blanc12 Kinder Maxi1 sachet Chantifix si besoin .
Dôme de mousse au chocolat sur croustillant pralinoise, coeur ganache au caramel
Ingrédients pour 5 dômes : Pour les coques : – 150 gr de palets de chocolat blanc Pour la mousse au chocolat : – 100 gr de chocolat noir – 3 oeufs Pour le coeur caramel : –…
Ganache framboise pour macaron
Je fais souvent des macarons, maintenant je les réussis à chaque fois lorsque je réalise la meringue à l'italienne.
La bûche Pomme et Miel d'après Vincent Guerlais : biscuit madeleine, mousse vanille, crémeux caramel, pommes façon Tatin et ganache montée au miel
Place à cette première bûche qui ouvre officiellement les festivités 2018.
Sablé breton à l'huile d'olive, abricot poêlé, ganache chocolat blanc
Un sablé breton à l'huile d'olive.
Bonbons chocolat au lait 🍋 Ganache citron
Pour les fêtes, apprenez à réaliser des bonbons au chocolat au coeur coulant.
Tarte au chocolat d'après Jeffrey Cagnes : pâte sucrée chocolat, crème prise chocolat, ganache montée chocolat
Je ne vais pas faire durer le suspense.