Difficile de passer à côté de la fête de la St Valentin tant cette fête est devenue commerciale l’occasion pour les amoureux de se démontrer leur amour.
La galette des rois faite maison est une tradition savoureuse pour célébrer l'Épiphanie.
Miam, une petite crème à l’amande… Bien parfumée, elle a fait le bonheur de ceux qui ouvraient le réfrigérateur ! Cette recette est proposée dans le livre Sans gluten naturellemen…
Crème pâtissière à la vanille de Ferrandi Une autre façon de préparer sa crème pâtissière, ici la recette de l'école Ferrandi.
Recette réalisée part martine préparation de la pâte brisée : 150 gr de farine , 50 gr de maïzena , 90 gr de beurre ; un peu d 'eau Mettre dans le bol du robot la farine tamisée, le beurre à température ambiante.
Crème pâtissière coco vanille Une autre façon d’aromatiser la crème pâtissière pour des recettes originales.
Une autre recette de crème pâtissière ici avec une base aromatisée à la pâte de pistaches.
Crème pâtissière à la vanille façon François Perret Une autre façon de faire la crème pâtissière à la vanille à la façon d'un grand chef.
Crème Pâtissière Indispensable telle quelle pour vos tartes aux fruits et vos petits choux, la crème pâtissière est une préparation à base d’oeuf, de farine, de sucre et de lait.