Pour un repas en famille, j’ai fait une petite entrée très rapide et légère (derrière j’avais fait du chou farci donc faut garder la place !!!).
Les Nichons de GRESY: Spécialitées de Savoie " GRESY Sur ISERE" Battre 4 blancs d'oeufs avec 160g de sucre semoule bien ferme et incorporer quand vous aurez attend une bonne consistance, 160g de sucre glace très délicatement, faire des tas sur une plaque.
Un gâteau facile à faire pour recycler 3 bananes un peu mûres et un blanc d'oeuf en perdition.
Brick au Fromage Blanc & Basilic (pour 4 personnes ou 12 bricks) Ingrédients: 12 bandes de feuilles à brick (largeur 6 cm, longueur 25 cm) 80 à 100 gr de fromage blanc (ici maison) 12 feuilles de basilic 1 blanc d'oeuf Huile d'olive Piment séché Sel.
Voilà une nouvelle idée pour écouler vos blancs d’œufs :) De délicieux petits financiers salés à déguster pour l'apéritif ! Niveau: facile Pour 20 mini financiers Ingrédients: 40g de farine 40g de parmesan râpé 40g de poudre d'amandes 3 blancs d’œuf.
Une nouvelle façon d'utiliser vos blancs d’œufs, en version apéro avec ces mini financiers.