Une verrine que vous pouvez servir à l' apéritif ou en entrée.
Une recette fraîche pour l’été, mise en petite verrine pour l’apéritif ou en entrée pour un repas.
Pour l'apéritif ou l'entrée, essayez les soupes froides, ça change vraiment.
L'été est propice aux apéritifs dînatoires mais il ne faut pas pour autant oublier les légumes ! Pour les amateurs de Betterave comme moi cette tartinade servie très froide avec du pain grillé, des biscottes fines, des gressins .
Une délicieuse soupes froide accompagnée d'une mousse de fromage frais et quelques morceaux de lardons idéale pour un apéritif ou une.
Pour cette recette de verrine à servir pour l'apéritif, je me suis largement inspirée de celle de Swinguette49 sur son blog : http://swinguette49encuisine.
Voici ma recette pour Culino versions , donc la marraine Michèle du blog Croquant fondant.