Le Top des recettes de Verrine
Mon apéro dinatoire
Bonjour les amis, j'ai réalisé un buffet d'entrées froides pour les fiançailles de ma soeur.
Velouté de topinambours au morbier, chips de Montbéliard
Des verrines gourmandes pour l’apéritif que nous avons bien appréciées.
Verrines de panna cottas au haddock
Noël est passé, les ventres sont pleins mais l’on pense de nouveau à la préparation de sympathiques menus festifs pour le réveillon! Je vous propose aujourd’hui une recette de verrines …
Velouté glacé chou-fleur-coco au saumon
Velouté de chou-fleur au lait de coco légèrement épicé, servi glacé avec des lamelles de saumon fumé, à servir en entrée ou en verrines en guise de mise-en-bouche pour l'apéritif, à faire avec ou sans Thermomix
![[Recettes de fêtes] Duo de mousses potagères au saumon fumé](/images/recipe/audrey-cuisine-le-blog-culinaire-d-une-gourmande/2020/07/audrey-cuisine-le-blog-culinaire-d-une-gourmande-recettes-de-fetes-duo-de-mousses-potageres-au-saumon-fume.jpg)
[Recettes de fêtes] Duo de mousses potagères au saumon fumé
Aujourd'hui, encore une recettes festive pour le portail féminin de Orange (Pour Elles).
Velouté de chou fleur au saumon
Sur mon buffet de Noël (et oui, je n'ai pas fini!!!), il y avait une soupe.
Velouté d'asperges vertes
Soupe veloutée très raffinée à base d'asperges vertes à faire avec ou sans Thermomix
Fatayers aux épinards
Les apéritifs dînatoires sont associés pour moi à d'infâmes verrines suspectes dans lesquelles on ne sait ce que l'on pioche avec des couve.