Ingrédients :500g de pois chiche (en conserve)1 jus de citron1 gousse d’ail émincé CuminTahinpoivre, sel150g de yaourt ou fromage blanc.
Pour ceux qui me connaissent depuis quelques temps maintenant, vous savez que j'aime préparer de jolies tartines apéritives, et proposer des base de tartinades un peu originales.
Je rappelle que le concours pour gagner un lot de houmous et crumble offert par l'Atelier V* est encore ouvert jusqu'à la fin de la semain.
Entre les apéros de l'été, les repas sur le pouce et la cuisine anti-gaspi, le crostino est parfait.
Une p'tite tartinade express réalisée avant de partir en vacances.
Tartinade thon pomme thermomix, un délice pour vos sandwichs, un goûter du weekend ou pour vos enfants quand ils partent à l'école, un vrai régal.
[Recette végétalienne et sans gluten] J'ai dernièrement été envahie par les framboises.
Dans ce post, je référence l'ensemble des houmous que j'ai déjà testées et proposées sur ce blog.