Plus qu'une recette, je vous propose de préparer vos feuilletés sous une forme festive, pour changer des palmiers ou torsades.
Recette de Roger Cochard du restaurant "le brûleur de loups", aux Saintes Maries de la mer.
Une petite recette facile et rapide comme je les aime ! elle est idéale pour vos apéros accompagnée de tranches de pain ou de toasts mais.
La tapenade noire est une recette traditionnelle de la cuisine provençale.
Et voici ce qui complète mon apéro dinatoire, des toasts en forme de citrouilles pour les uns à la tapenade noire et pour les autres au cheddar! C'est simple mais ça fait quand même son effet!
Ingrédients : pour 4 personnes 100 g de Saint Nectaire 10 tranches de pain de mie (pain de mie maison de préférence) 100 g de cornichons 70 ml d’huile d’olive 25 g de poudre d’amande 3 tranches de jambon de Pays Poivre et Piment d’Espelette Préparation.
Ce plat est simple et délicieux, prêt en peu de temps avec trois fois rien ingrédients: pour 2 pers 6 filets de rouget 2 c à soupe de.