Nous aimons beaucoup les crostinis ici, il m’arrive même d’en faire un repas léger avec une salade et des fromages.
Cette tartinade est parfaite pour un apéritif dînatoire.
Pour se nourrir agréablement au cours de jours torrides que nous connaissons présentement, un repas composé de pâtes froides au saumon f.
J'ai pris l'habitude de toujours avoir des tranches de pain de campagne dans mon congélateur.
Carré de polenta farcis avec de la mozzarella, bresaola et une crème à la ricotta.
Une petite folie à l'apero pour 4 personnes 1 baguette 1/2 Scarmoza fumée (on en trouve même au supermarché désormais) 10 champignons de Paris sel , poivre huile de truffe (quelques gouttes) 1/2 gousse d'ail Coupez la baguette en tartines pas trop épaisses.
Crostini jambon roquette Une recette classique de crostini, simple et rapide à faire et qui a toujours beaucoup de succès pour les buffets dînatoires ou les apéritifs.
Pour un apéro simplissime, mais du plus bel effet gustatif, les crostini au pesto et à la feta.