Taboulé à la coriandre Un gros dîner dégusté dans un chouette petit resto indien nous a contraints hier à un souper léger.
Une autre suggestion de repas léger pour affronter les jours chauds tout en profitant de bons légumes du mois d’août et des herbes fraîch.
Crostini au saumon fumé Une recette simple et rapide à faire et qui plaît énormément pour les apéritifs ou les buffets dînatoires.
Mon goûteur qui n’est pas très porté sur le fenouil a trouvé ces crostinis hyper savoureux.
Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!
Aujourd'hui je participe pour la première fois à la BATTLE FOOD N° 24 dont le thème est "LE FROMAGE" Cette Battle Food est organisée par le blog Délice Céleste Un défi très sympa juste pour le plaisir de partager sa cuisine J'ai hésité longtemps.
Petit prolongement de vacances italiennes avec ces simplissimes crostini ! Ingrédients: -150 g de tomates séchées dans l'huile + un peu de l'huile des tomates -30 g de mie de pain humidifiée -20 g de pecorino -30 g de poudre d'amande -1 gousse d'ail.
Vous pourrez servir ces Crostini aux foies de volaille, tout croustillants en entrée avec une salade ou pourquoi pas pour un apéritif dinatoire.