Passé le réveillon, c'est le jour de Noël que j'ai réinvesti ma cuisine pour préparer le repas du jour et notamment des toasts au foie gras pain d'épices et confiture de figues en guise de petite entrée apéritive.
J'ai réalisé ces bouchées pour un apéro improvisé, oui ce n'est pas chez moi que vous allez trouver un paquet de chips! mais ce jour là j'avais des noix de cajou! alors j'ai farfouillé dans le placard et le frigo et voilà ce que j'ai réussi à improviser.
Filet de lieu noir en papillote Ingrédients : 1 filet de lieu noir, tapenade vert ou 10 olives vertes et câpres, petits ognons blancs,.
Aujourd'hui je vous propose un apéritif facile et rapide à faire, pour vos menus de fête.
La recette du houmous traditionnel se fait avec des pois chiches, mais rien n'empêche de préparer de délicieuses préparations à tartiner façon houmous, mais avec d'autres légumineuses : pois cassés, lentilles corail, ou comme ici avec des haricots rouges.
Préparation :45 min Cuisson : 15 min Ingrédients pour 6 personnes : 1 pâte feuilletée 2 bûchettes de chèvre 2 c.
Bonjour tout le monde, J'imagine que vous connaissez toutes et tous ces petites crêpes, les blinis.
Et voici la troisième bouchée que vous pourriez mettre sur votre table le jour de votre repas de Pâques, vous verrez vos convives vous feront un tas de compliments! c'est très simple à réaliser et ça présente vraiment bien! Pour 60 toasts : 60 petits.