Après la brioche des rois, c’est au tour du pain surprise d’être le thème de la 17ème édition du KKVKVJ, et cette fois c’est Fidji qui en est l’organisatrice! ben oui faut dire aussi qu’elle a remporté avec brio l’édition précédente avec son magnifique.
Crackers,sarrasin,graines de tournesol, graines de lin,algues,wakamé,sans gluten,sans oeuf,toast,gâteau apéro,apéritif,tartinade,rillettes de poisson,Guyader,produit en Bretagne
Tartinade aux poivrons rouges Les poivrons rouges font partis de mes légumes préférés, j'en mangerai à toutes les sauces ! Voici une tartinade toute simple que j'ai servi froide à l'apéro, il m'arrive de l'agrémenter en y ajoutant différents aliments.
Verrines, cakes salés, choux, bouchées, toasts, crèmes, tapenades, mousses, rillettes,.
Des rillettes de maquereau véritables tartinades de la mer pour un apéritif sous la tonnelle agrémenté d’un bon rosé bien frais, une excellente idée ne trouvez-vous pas?
Noël approche! Cette année comme les précédentes, le foie gras sera le roi de la fête dans pas mal de foyers, et pour vous permettre de présenter vos toasts autrement, je vous propose une petite présentation sympa! Il s'agit ni plus ni moins d'un toast.