Pour accompagner vos apéritifs, je vous propose une tartinade à base de chèvre frais, au citron et au basilic à la fois fraîche, onctueuse et parfumée.
(Au Thermomix® / ou sans) Dans la perspective du week-end qui se pointe à l’horizon, je vous propose aujourd’hui mon dip à la courgette et menthe, qui accompagnera à merveille les petit…
Plat traditionnel des tables de la méditerranée, l’houmous est un dip de pois chiche et de sésame, simplement relevé au jus de citron.
Faciles à préparer, les carottes doivent mariner quelques heures avant d’être servies.
Connaissez-vous le Muhamarra, cette tartinade typique de la cuisine syrienne ? Le blog "Une cuisine pour Voozenoo" vous propose de découvrir cette spécialité, à base de poivrons et de noix.