Cette jolie version parfumée de la fameuse recette grecque est parfaite en dip pour tremper légumes et pita.
Vous avez envie de manger des pois chiche mais pas de sentir le goût ? Envie d’un dip original ? Un apéro sucré pour Noël mais sans sucre raffiné ? Un petit creux mais …
Avec cette recette je participe au défi culinaire "Un jour, un livre, une gourmandise" organisé par Sandrine sur son blog Ma Bulle aux Délices.
Bonjour à tous ! Voici une idée d’apéro très agréable.
Caviar aubergine au poivron rouge, tartinade méditerranéenne est une excellente alternative aux dips et tartinades traditionnels.
Les pâtes salées à tartiner sont délicieuses en apéritif ou pour accompagner un plateau de mezze.
Cette fois, ce sera une quiche épinards-ricotta-parmesan, puisque j'avais un reste de ricotta entamée pour mon dip du réveillon.