Une recette volée à Éric Frechon, dans son livre “Un chef pour recevoir chez soi”, toujours parfaite, croustillante et qui plaît à tous.
Pour changer un peu des bricks classiques et traditionnelles à base de viande, je vous propose une recette à base de poisson et de poivron rouge, parfumées aux épices et au persil, auxquelles j’ai…
Je vous présente un camembert fondu façon raclette.
Aujourd’hui, en exclusivité mondiale, Nelly du blog un Lyon dans la cuisine est venue rejoindre la folle équipe de deux guignols en cuisine pour une petite session vidéo….
Bricks de comté aux noisettes Une recette originale pour les apéritifs et qui permet de faire énormément de bouchées avec très peu d'ingrédients.
Pour 4 bricks - 2 endives - 4 rondelles de chèvre - 20 g de gruyère rapé - 4 feuilles de brick - Huile d'olive Faire cuire les endives à la vapeur.
Il existe une multitude de recettes pour préparer les courgettes.