Bonjour le monde Je suis un peu en retard dans les cadeaux de fin d’année pour les maîtresses/ATSEM 😅 Alors, j’ai déjà prévu un bocal SOS cookies (recette ici) pour la maîtresse et l&rs…
A la sortie du four lorsqu'ils sont encore tièdes, ces crackers bien croquants sont un délice.
Une trempette au saumon fumé absolument parfaite! À servir sur des craquelins ou des bagels.
Envie d'une recette de collation saine ? Ces crackers sont le parfait équilibre entre plaisir et snacks healthy ! Idéal pour le goûter
Ingrédients : pour 24 choux de taille moyenne (5 cm de diamètre) Le croustillant (30 à 35 croustillants de 4 cm de diamètre) 40 g de beurre doux 50 g de sucre blond ou sucre cassonade 50 g de farine type 55 La pâte à choux 100 g d’eau 100 g de lait ½.
Un autre tradition Boulonnaise, une viennoiserie de Noël ! Le craquelin.
Recette trouvée dans un magazine, et qui fonctionne super! Mélanger; 1 2\3 de farine (blé entier pour moi, avec un soupçon de sarrasin) 1 .
Chapelle communion (pièce montée) Pour réaliser cette pièce montée j’ai réalisé 120 choux, trois fois les proportions de la recette des choux de Christophe Michalak (choux avec craquelin), ces choux ont été réalisés quelques jours avant et congelés.
Il est facile d'ouvrir une boite de biscuits apéritif et bien c'est crackers demandent juste un peu plus de temps mais ils sont d'une simplicité enfantine et pour cause cette recette a été une nouvelle fois le plaisir de cuisiner à 6 mains, les miennes.