Des crackers maison, une recette que j'ai trouvée sur le blog de Marie-Christine miamponpon simple à faire et surtout tellement meilleur fait maison.
Les choux à la crème tout simples sont désormais remisés au placard des antiquités.
Il y a quelques temps, j’ai eu le loisir de découvrir cette nouvelle gamme d’assaisonnements chez Maggi, et je dois avouer avoir été convaincue par leurs saveurs.
Délicieusement craquants et parfumés, ils vont vous plaire autant qu'à nous j'en suis sûre!
Faire des crackers maison, c'est une technique en plus qui permet d'éviter de manger des préparations aux ingrédients louches et de pouvoir en plus faire preuve de créativité.
Assiette Luminarc, e-boutique ici J'aime beaucoup les rillettes de saumon, et avec les beaux jours j'en refait régulièrement pour une entrée rapide fraîche et légère ou pour en tartiner des p'tites rondelles de pain ou des crackers à l'apéro.
Ingrédients : pour 10 à 12 personnes Le fond du Saint honoré 200 g de pâte feuilletée (maison ou du commerce) 4 à 5 cuillerées à soupe de sucre en poudre Le craquelin 40 g de beurre doux à température ambiante 50 g de sucre cassonade 50 g de farine Une.
Ces petits crackers à base de farine de pois chiche se trempent délicieusement dans un houmous, un guacamole ou une sauce au yaourt.