Voulant faire un cheesecake salé & n'ayant pas de crackers sous la main je m'y suis donc mise à en préparer.
Deux recettes en une cette fois !!! J'avoue c'est pas très "sexy" le caviar d'aubergine en photo (je vous dit pas comme j'ai galéré en plus de ça je ne suis pas très douée pour les photos .
J'avais repéré cette recette il y a quelques semaines sur le blog de "La Fée Stéphanie".
Les apéritifs: Les biscuits Bretzels sauce moutarde et miel Cookies au bacon Comté et herbes de Provence Cookies au chorizo, parmesan et basilic Crackers aux graines Crackers aux graines de sésame …
- 6 carrés futés - 4 cuillères à soupe d'eau - 100 g de farine de petit épeautre - 50 g de graine (courge, lin et pavot) - 65 g d'eau - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 pincée de sel - Herbes de Provence Dans un bol, faire fondre 6 carrés futés.