La pâte brisée aux céréales et kasha permet de réaliser une bonne tarte rustique aux poireaux et patates douces , mais aussi de préparer de.
J’ai trouvé cette recette chez Sophie et j’ai adoré la faire, déjà parce qu’elle est facile à réaliser.
Ingrédients : pour 24 choux de taille moyenne (5 cm de diamètre) Le croustillant 40 g de beurre doux 50 g de sucre blond ou sucre cassonade 50 g de farine type 55 La pâte à choux 100 g d’eau 100 g de lait ½ écrémé 90 g de beurre doux 1 pincée de sel.
J'avais repéré cette recette il y a quelques semaines sur le blog de "La Fée Stéphanie".
Deux recettes en une cette fois !!! J'avoue c'est pas très "sexy" le caviar d'aubergine en photo (je vous dit pas comme j'ai galéré en plus de ça je ne suis pas très douée pour les photos .
Un éclair menthe fraise pour commencer la ronde des desserts légers que nous adorons déguster dès que le soleil pointe son nez.
En plus d'être simplissime à réaliser, cette version parfumée à la betterave est une véritable réussite! Cet houmous joliment coloré est Idéal pour tremper des crudités, gressins ou crackers à la l'apéro.