Lorsque j'ai vu ces biscuits apéritif chez Christelle, de La cuisine de Poupoule , je les ai tout de suite mis au programme du week-end.
Ce velouté doux et légèrement épicé se sert glacé, surmonté de ses chips croustillantes de pancetta pour encore plus de gourmandise.
La volaille se nourrit de maïs…Aujourd’hui, je vous propose de manger les 2 ! Ingrédients pour 4 personnes : 4 cuisses de poulet (ou comme moi 8 hauts de cuisse) 2 champignons de paris …
Ces crackers aux graines faits maison sont décidément légers et croustillants.
Des crackers céto et sans gluten qui seront parfaits pour agrémenter vos plateaux apéro de Fêtes ou décorer vos soupes ou vos salades !
Aujourd'hui je vous propose un apéritif sympathique sucré-salé à base de raisin et de fromage de chèvre frais.