Les Meilleures recettes de Gressins de nos blogueurs

Houmous

Purée de pois chiches parfumée au citron, ail, tahin, huile d'olive et cumin, un délice à déguster pour l'apéritif sur des toasts ou pour y tremper des légumes ou des gressins

Source: Les recettes de Kelou

Velouté d'avocat au lait de coco

Petit amuse-bouche frais et original à base d’avocat, préparé en quelques minutes, pour changer de la traditionnelle verrine avocat crevette ou avocat saumon.

Source: La Fée Stéphanie

Houmous de haricots rouges

Cet houmous de haricots rouges m'est venu en cuisinant la salade de cornilles et haricots rouges de Manon Fleury.

Source: Mariatotal

Confit d'oignons aux olives

Voilà une idée sympa pour accompagner une viande en version chaude, ou comme je l'ai servie moi.

Source: Le Palais des Saveurs

Rillette de thon et ses gressins aux olives

Je n'aime pas acheter les gâteaux apéritifs, je préfère grignoter les biscuits faits maison ; du coup j'ai fait ce week end des gressins hyper rapides avec ses rillettes de thon.

Source: Mille et une saveurs dans ma cuisine

Ingrédients : 200 g de farine type 55 3 g de levure de boulanger déshydratée (Briochin) 10 cl d’eau 3 cuillerées à soupe d’huile d’olive 4 brins de thym 1 belle pincée de sel fin Des grains de sésame Préparation : Faire chauffer la moitié de l’eau au.

Source: Plaisirs de la Maison