Des rillettes fraîches et pleines de saveurs, à servir en verrines, en tartinade, avec des crudités, des gressins, pour l'apéro ou en entrée.
Pour tremper des gressins ou des crudités ou à tartiner sur du pain grillé, ces rillettes pleine de saveurs sont très facile à réaliser.
Rillettes de saumon frais et fumé pour l'apéritif, parfumé au citron, baies roses, échalote et ciboulette, à servir avec des toasts, des gressins ou des bâtonnets de légumes, ou encore en verrines.
[Recette végétalienne et sans gluten] Décembre est arrivé et même si l'actualité n'est pas à la fête, nous allons tenter de prép.
Pour un apéritif entre amis, dînatoire ou non, ces petits gressins très faciles à garnir sont parfaits ! Je ne fais pas encore mes.
Une façon bien sympathique de se préparer au repas avec ces gressins italiens, très craquants et délicieux entourés de jambon cru ou non
Ingrédients 8 bretzels en bâtons ou Gressins 3 fromages en bâtonnet (Ficello) 4 brins de ciboulette
Je tente aujourd'hui de glisser de la patate douce dans une recette classique d'houmous pour lui apporter douceur et onctuosité.
Ces rillettes veggies sont excellentes, la texture, l'équilibre des saveurs, c'était un vrai succès auprès de toute la famille ! A déguster idéalement sur du pain, éventuellement avec des gressins ou des crudités (mais la texture ne s'y prête pas tellement),.