Un indispensable des apéros

Les beignets salés sont servis chauds ou tièdes, il en existe une multitude de variétés. Vous pouvez aussi bien les faire dans une poêle, un four ou encore à la friteuse.

 Il peut se faire gourmand avec du fromage, une coque dorée croustillante et un intérieur qui va vous faire fondre de plaisir.

Savoureux avec des épices, une pâte à beignets toute simple avec des épices plus ou moins fortes pour que les saveurs viennent titiller vos papilles

Complets avec de la viande ou du poisson, pour un apéritif dinatoire par exemple pour lui apporter une touche exotique avec des Accra.

Sains avec des beignets de légumes à tremper dans une sauce fromage blanc, le plus connu reste le beignet de courgettes, mais vous pouvez transformer pratiquement tous les légumes en beignet.

Nos articles, astuces et recettes de Beignet salé


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Les Meilleures recettes de Beignet salé de nos blogueurs


Le Top des recettes de Beignet salé et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
1 Recette facile, Caca pigeon ou petits beignets pimentés

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Une recette facile, rapide et pas chère, délicieusement épicée à grignoter entre amis à l'apéritif - recettes ensoleillées - Préparation : 15 min - Cuisson : 3 min - pour 8 personnes - Ingrédients : 500 g de farine, 25 cl d’eau, 1/2 cuillère à café de.

Beignets de chou-fleur au four

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Des bouchées de chou-fleur addictives et saines ! Une idée pour un apéro santé ou un plat d’accompagnement pour vos viandes et poissons

Accras de morue antillais

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Acras de morue antillais

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Je suis une grande voyageuse et j'essaie à chacun de mes voyages de ramener dans mes bagages un souvenir culinaire de mes vacances.

Les Cromesquis de Morue de Jean-François Piège

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Une recette inspirée de Jean-François Piège, le Cromesquis de Brandade de Morue est un beignet de petite taille, avec une fine epaisseur croustillante qui renferme un cœur moelleux, un vrai délice servi en apéritif

Beignets ( ou accras) de potiron

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Blog de recettes de cuisine simples et gourmandes avec tous les secrets pour bien les réussir, à faire avec ou sans Thermomix.

Onion rings

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Onion rings Une recette classique des États-Unis prise sur la nouvelle tablette QooQ que l'on peut tout à fait servir en apéritif ou en snack avec sa sauce légèrement piquante.

Yóu Tiáo

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Yóu Tiáo est une collation très traditionnelle vendue pour le petit-déjeuner partout en Chine le matin dans la rue et ressemble à deux bandes de pâte frite croustillante.

Beignets (ou accras) de morue : aux puristes de décider !

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Parmi les petites gourmandises que j’aime manger à l’apéro, les accras  ou beignets de morue figurent en bonne place.

Les nouvelles recettes de Beignet salé réalisées par nos blogueurs


Les nouvelles recettes de Beignet salé à tester et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Recette simple de beignets de salsifis

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Transformez une simple boîte de salsifis en un délice croustillant avec ma recette de beignets de salsifis.

Beignets de courgette à la poêle : Recette simple et gourmande

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Les beignets de courgette à la poêle sont une option savoureuse et légère pour un apéritif ou un repas.

Les Cromesquis de Morue de Jean-François Piège

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Une recette de Jean-François Piège, le Cromesquis de Brandade de Morue est un beignet de petite taille, avec une fine epaisseur croustillante qui renferme un cœur moelleux, un vrai délice servi en apéritif

Beignets de Patates Douces Réunion : Recette Créole Authentique

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Ah, les beignets de patates douces… rien que leur nom évoque déjà des saveurs douces et réconfortantes ! Ces petites bouchées dorées sont un véritable symbole de convivialité et de partage.

Beignet de Courgette

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Découvrez notre recette délicieuse de beignets de courgette, un régal croustillant et savoureux parfait pour l'apéritif ou comme accompagnement.

Comment faire la pate a beignet de courgettes

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La pate a beignet de courgettes sont un délicieux apéritif ou accompagnement, croquant à l'extérieur et fondant à l'intérieur.

Mini CORN DOG recette américaine

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Des saucisses de Strasbourg piquées sur un bâton, recouvertes d'une pâte à beignet à base de farine de mais , légèrement sucrée , passé en friture pour un résultat croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur.

Beignets de feuilles de sauge

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Pour un apéritif original, croustillant et parfumé avec juste quelques feuilles de sauge.

Samoussa Boeuf Curcuma

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