Les Meilleures recettes de Amuse-bouche de nos blogueurs


Le Top des recettes de Amuse-bouche
Muffins aux PVT, bananes et framboises

Muffins aux PVT, bananes et framboises

Je réservais les protéines végétales texturées aux plats salés, mais pourquoi ne pas les utiliser pour donner un petit « boost » aux muffins ? Premier essai : wow !…

Tartinade de courgette au curry

Tartinade de courgette au curry

Pour un apéro improvisé d'été, et pur végétarien, voilà une recette de "Passion culinaire".

Bruschettas en version mini pour un apéritif à l'italienne

Bruschettas en version mini pour un apéritif à l'italienne

A l'occasion de la sortie du livre Du pain dans l'assiette, chef Christophe et Ridha Khadher nous partagent cette délicieuse recette de minis bruschettas.

Fougasse sucrée à la fleur d'oranger & au Rhum

Fougasse sucrée à la fleur d'oranger & au Rhum

La fleur d'oranger dans la boulange revient souvent à la maison :  les  pains au lait ,  la  brioche des rois  et la  fougasse sucrée  en so.

Un mini mezzé libanais en petites bouchées apéritives

Un mini mezzé libanais en petites bouchées apéritives

Voici les petites bouchées apéritives que j’ai servies dimanche dernier, je voulais faire un mini mezzé libanais en mini-bouchées : des.

CROISSANTS APERO BOUDIN CREOLE ET CONFIT D'OIGNON (thermomix)

CROISSANTS APERO BOUDIN CREOLE ET CONFIT D'OIGNON (thermomix)

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 16 mini boudin créole du confit d'oignon 1 jaune d'oeuf 15 ml d'eau Préparation : préparer la pâte feuilletée préchauffer le four à 190° étaler la pâte feuilletée sur le croissant party et à l'aide du rouleau à pâtisserie.

Gougères à la raclette

Gougères à la raclette

Ingrédients (pour 6-8 personnes): 80g de beurre 150g de farine 180g de raclette 4 œufs 25cl d'eau paprika noix de.

Gougères poivron-chèvre-chorizo

Gougères poivron-chèvre-chorizo

Petites gougères farcies avec des dés de poivron, de chèvre, de chorizo, comté et parfumées au comté, piment d'Espelette et basilic, idéales pour l'apéritif!

Mini Burger Apéro

Mini Burger Apéro

Les mini burgers apéro proviennent d'une recette prise sur une fiche Guy Demarle donnée aux conseillères.

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