Violette

Violette

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Les recettes de cuisine "Violette" - page 34


Asperges sauce mousseline

Asperges sauce mousseline

Quand vous aurez goûté cette sauce pour accompagner des asperges, jamais plus vous ne les servirez avec une vulgaire vinaigrette tellement la légèreté de la sauce mousseline – une mayonnaise aérienne à défaut d’être allégée – se marie bien avec la délicate.

Pot-au-feu un soir de semaine

Pot-au-feu un soir de semaine

Oui, il est possible de faire et de manger un pot-au-feu un soir de semaine.

Tarte pistache framboises

Tarte pistache framboises

La tarte se compose d'une pâte sablée avec une crème d'amande à la pistache et de framboises.

Pain au vin et aux noix

Pain au vin et aux noix

  Encore une recette tirée de « Pain maison, spécial machine à pains » (Ed.

Confiture de prunes au miel

Confiture de prunes au miel

Dernièrement j'ai reçu en cadeau des belles prunes violettes et des jaunes et j'en ai profité pour faire des confitures.

Olive en saumure

Olive en saumure

Pour celles et ceux qui ont de la chance d'avoir un olivier.

Sauce aux olives violettes au thermomix, préparée en 5 minutes.

Sauce aux olives violettes au thermomix, préparée en 5 minutes.

Comment faire une sauce aux olives violettes au thermomix en 5 minutes? Une recette thermomix inratable avec 8 ingrédients, en 4 étapes.

Aubergines Grillées  À La Feta

Aubergines Grillées À La Feta

Pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 10 minutes Marinade : 10 minutes Ingrédients : 3 aubergines violettes moyennes, en tranches dans la longueur 200 g de Feta émiettée 6 cuillères à soupe d'huile d'olive Le jus de 1 citron 1 gousse d'ail.

Gaspacho - Recettes végétariennes faciles

Gaspacho - Recettes végétariennes faciles

La recette du Gaspacho fait maison, idéal pour cuisiner les légumes du potager en été.

Soupe à l'oignon gratinée - Recettes végétariennes faciles

Soupe à l'oignon gratinée - Recettes végétariennes faciles

Aujourd'hui, je vous propose une recette ultra-traditionnelle : la soupe à l'oignon gratinée, la vraie ! Expliquée étape par étape.

Gnocchis au basilic façon niçoise - Recettes végétariennes faciles

Gnocchis au basilic façon niçoise - Recettes végétariennes faciles

Je me suis attaquée aux gnocchis niçois, une spécialité qui vient de.

Soupe froide de carottes et chèvre frais mariné - Recettes végétariennes faciles

Soupe froide de carottes et chèvre frais mariné - Recettes végétariennes faciles

Si vous avez trop de carottes dans votre frigo, voilà une recette facile à faire, saine et délicieuse, rien que ça !

Salade de pâtes aux courgettes, ricotta et menthe - Recettes végétariennes faciles

Salade de pâtes aux courgettes, ricotta et menthe - Recettes végétariennes faciles

Aujourd'hui, je vous propose une recette ultra simple et rapide à base de courgettes, pour les soirs où vous avez la flemme de préparer à manger

Infusion glacée lavande, miel, citron - Recettes végétariennes faciles

Infusion glacée lavande, miel, citron - Recettes végétariennes faciles

En ce temps pluvieux, j'ai eu envie d'une boisson rafraîchissante, pour être en phase avec les températures de la vallée de l'Ubaye.

Clafoutis salé aux tomates, chèvre, basilic - Recettes végétariennes faciles

Clafoutis salé aux tomates, chèvre, basilic - Recettes végétariennes faciles

Ce week-end, je reviens avec une recette toute simple, faite en catastrophe : un clafoutis salé.

Recette du pain perdu - Recettes végétariennes faciles

Recette du pain perdu - Recettes végétariennes faciles

Aujourd'hui, je vous propose une recette de pain perdu toute simple avec du lait végétal.

Tartinade d'artichauts à la ricotta, noix de cajou et citron - Recettes végétariennes faciles

Tartinade d'artichauts à la ricotta, noix de cajou et citron - Recettes végétariennes faciles

Recette de tartinade d'artichauds à la ricotta, noix de cajou, citron et basilic.

Macédoine de légumes et mayonnaise maison - Recettes végétariennes faciles

Macédoine de légumes et mayonnaise maison - Recettes végétariennes faciles

Recette de la macédoine de légumes accompagnée d'une mayonnaise maison.

Recette de la brioche au beurre - Recettes végétariennes faciles

Recette de la brioche au beurre - Recettes végétariennes faciles

(Pâte à brioche sans robot) Et voilà pour la recette de la brioche au beurre pour celles et ceux qui n’ont pas de robot !.

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