Violette

Violette

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Les recettes de cuisine "Violette" - page 15


Kangourou aux poivres sauce aux saveurs d'automne

Kangourou aux poivres sauce aux saveurs d'automne

Servi avec des pâtes fraîches un vrai délice Oui, vous avez bien lu je m'attaque au Kangourou, non ne hurlez pas de suite, la viande de Kangourou, provient d'élevage, c'est un très bon substitut au boeuf, il est faible en gras, riche en protéines et.

Emincé de poulet aux saveurs d'orient

Emincé de poulet aux saveurs d'orient

Une petite recette inventée avec les restes du frigo, pour une fin de mois un peu difficile, une recette pleines de saveurs grâce aux épices et à la fois très douce grâce aux carottes, bref une petite splendeur vite fait et délicieuse! Le ras el hanout.

Gâteaux aux abricots

Gâteaux aux abricots

Mon papa avec l'âge devient de plus en plus gourmand et il adore avoir des petits gâteaux maison pour le petit déjeuner, la recette que je vais vous donner aujourd'hui est une recette de gâteaux à l'abricot de maman, ils sont absolument divin et parfaits.

Gâteau aux poivrons confits et au chorizo

Gâteau aux poivrons confits et au chorizo

J'adore les poivrons confits dans l'huile d'olive et j'adore encore plus quand je les mélange au chorizo, alors j'ai pensé a un gâteau salé juste pour le plaisir : Pour 6 personnes, il vous faudra: 1 poivron jaune 1 poivron vert 1 poivron rouge 20cl.

Quiche 4 fromages

Quiche 4 fromages

Bonjour à tous, me voilà de retour après un sale rhume qui m’a cloué au lit pendant une semaine rendant impossible toute tentative de cuisine, je tiens donc déjà à m’excuser pour mon absence et voilà une petite recette pour me faire pardonner ! Pour.

Tartinade de sardine aux épices cajun

Tartinade de sardine aux épices cajun

Il y a peu, on a fêté les trente ans de mon compagnon, mon ami n'est pas très anniversaire mais j'avais très envie de faire un truc juste pour lui et après des mois de travail au corps il a fini par me laisser organiser quelque chose pour son anniversaire,.

Houmous

Houmous

Le Houmous est une spécialité que l'on retrouve dans la tradition culinaire du Proche-Orient, composée de purée de pois chiche et de tahiné (purée de graines de sésame), c'est un plat riche en fibre, en protéines végétales et en méthionine.

Semaine Pizza (1) : la pizza crème, oignon et poulet

Semaine Pizza (1) : la pizza crème, oignon et poulet

Vendredi, mes parents recevaient et ils recevaient une personne qui a un régime alimentaire assez particulier, alors j'ai pensé a mon cher et tendre pour qui la pizza est le plat qui sauve toute les soirées, alors je me suis mise à l'oeuvre, j'ai fait.

Semaine Pizza (2): la 3 fromages

Semaine Pizza (2): la 3 fromages

Vu que ces dernières semaines mes posts ont été plus que chaotiques, cette semaine, vous aurez plus de recettes pour me faire pardonner, je vous offre donc une semaine spéciale pizza.

Semaine pizza (3) : saucisse, mozza et crème

Semaine pizza (3) : saucisse, mozza et crème

Voici la suite de ma semaine pizza, ce week-end vous en aurez une tous les jours pour vous remercier de me suivre malgré mon emploi du temps chaotique et mes ratés avec le site! Pour 6 personnes, il vous faudra: une pâte à pizza 3 cuillères à soupe de.

Semaine pizza (4):  L'espagnole (chorizo et poivrons)

Semaine pizza (4): L'espagnole (chorizo et poivrons)

S'il y a bien une recette de pizza qu'on me réclame à chaque fois c'est celle là, tout mes potes en raffolent alors je vous la partage afin de pouvoir en créer de nouvelles, maintenant les gars c'est à vous de la faire! Pour 6 personnes, il vous faudra:.

Semaine pizza (5): Tout est bon dans le cochon

Semaine pizza (5): Tout est bon dans le cochon

C'est une pizza où j'ai accommodé des restes c'est idiot mais je déteste le gaspillage et donc j'adore me servir des restes, ici un filet mignon non terminé la veille vous fera une pizza gourmande et originale alors à vos fourneaux mes amours, vous aurez.

Pirojkis

Pirojkis

Vous connaissez mon amour et ma curiosité pour les cuisines étrangères et pour une fois je me dirige vers la Russie avec une recette de pirojki qui a attiré mon oeil, je ne pourrais pas vous dire si c'est une recette traditionnelle malheureusement je.

Filet mignon rôti au thym

Filet mignon rôti au thym

Situé de part et d'autre de l'échine entre le filet et les côtes filet, le filet mignon est en réalité d'un long muscle étroit et très tendre.

Cake olives noires et féta

Cake olives noires et féta

Pour l'anniversaire de mon compagnon j'ai donc fait un buffet, et j'ai voulu faire un nouvel essai de cake salé: le cake féta et olive noire encore inspiré par le restaurant grec de mon ami Jean-Marie.

Poulet au gingembre mariné et au citron vert

Poulet au gingembre mariné et au citron vert

Je sais que beaucoup des amis de mon compagnon l'ont supplié pour avoir cette recette, apparemment c'est celle qui a marqué les esprits pour son anniversaire et en plus c'est la recette idéale pour conquérir la personne de votre coeur vu tout le gingembre.

Rougail de Saucisse (inspiration créole)

Rougail de Saucisse (inspiration créole)

J'adore le rougail saucisse, c'est une recette créole que j'ai goûté une fois chez une amie, mais voilà en cherchant sur le net j'ai trouvé des centaines de recettes et toutes différentes, quel casse tête, certaines utilisent de l'ail, d'autres du curcuma,.

Soupe de potiron au curry

Soupe de potiron au curry

C'est enfin l'automne et ça veut dire que les courges sont de retour! et c'est une nouvelle géniale, j'adore la courge, toutes les courges, de la butternut au pâtisson, en passant par le potiron! Pour 4 personnes, il vous faudra: 500 gr de potiron 40.

Croquettes de pomme de terre

Croquettes de pomme de terre

A la demande de Yannick, voici la recette des croquettes de pommes de terre aux oignons servi avec une sauce au bleu .

Bagel au rôti de porc

Bagel au rôti de porc

Mon cher et tendre ayant trouvé un nouveau boulot, chaque jour je lui fais avec un plaisir presque enfantin des sandwichs ou des salades, j'essaie de ne jamais faire deux fois la même recette pour qu'il n'ait pas l'impression de faire toujours la même.

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