Vinaigre de cidre
194 recettes
Salade de Melon au Piment et Noix de Cajou
Salade de Melon au Piment et Noix de Cajou (pour 4 personnes) Ingrédients : 1 melon (type charentais) 1 oignon nouveau 1 piment 1 grosse poignée de noix de cajou Quelques feuilles de basilic Pour la vinaigrette : 2 càs de vinaigre de cidre 4 càs d'huile.
Mes Muffins Magiques - Sans lactose & sans gluten
En lisant le titre, vous avez dû vous dire, pourquoi sont-ils magiques ces muffins ? Et bien parce que le premier jour où je les ai faits, ils ont apporté plein de bonnes nouvelles.
Muffins au lemon curd - Sans gluten
Aujourd’hui, je reviens avec une recette acidulée et simple à réaliser ; des muffins au lemon curd sans gluten.
Vinaigrette aux graines de pavot
Ingrédients : 1/3 de tasse de vinaigre de cidre ½ tasse de sucre un oignon vert haché ¼ c.
Pavé de saumon grillé, sauce orange & chili
Ingrédients : ¼ de tasse de sauce chili ½ tasse de jus d’orange ½ tasse de vin blanc 1/8 de tasse de vinaigre de cidre 1 c.
Salade de pousses d'épinards au cantal et à la coppa
Voici une petite salade originale sortie de ma cuisine pour utiliser le reste d'un sachet de pousses d'épinard.
UN MENU DE FÊTE CHIC – LANGOUSTINES AU VINAIGRE DE CIDRE
Un menu de fête, avec des recettes très chic et faciles à réaliser en un temps record, comme ces langoustines au cidre, prêtes en 25 minutes.
Nuage de ricotta sur un caviar d'aubergine
Un caviar d'aubergine préparé en 4 minutes au micro-ondes agrémenté de ricotta battue avec du parmesan : un délice Pour 4 personnes 2 aubergines 1 gousse d'ail écrasée 1 cuillère à soupe de jus de citron 1 cas de vinaigre de cidre 1 cas d'huile d'olive.
Aiguillettes de canard et ragoût d’aubergines à la tomate
Ingrédients pour 4 personnes : 600 g d'aiguillettes de canard 3 c.
Rognons blancs ou testicules de taureau persillés ou panés
2 recettes en une… persillés ou panés au choix Ingrédients pour 4 personnes : 4 rognons blancs 3 c.
Filet de porc au miel de la mère Poulard
Une recette piochée dans les carnets de cuisine de la mère Poulard.
Veau au vinaigre de cidre
Voici une recette testée initialement avec des tendrons de veau: bon mais pas concluant.
Tomates d'Amour
INGREDIENTS 25 tomates cerises 50 g sucre en poudre 25 ml de vinaigre de cidre un filet d’eau graines de sésame .
Salades de lentilles, aubergines grillées au miel et Stilton
Pour notre plus grand plaisir, le soleil a pointé le bout de son nez ces derniers jours (oui, oui, même à Londres!).
Chutney d'oignons rouges et poire aux épices
Un chutney plein de saveurs à déguster avec une viande froide ou un pâté de campagne par exemple.
Caponata aux Olives Farcies & Oeuf Mollet
Recette réalisée en partenariat avec Casa Ramón Ingrédients pour 4 personnes: .
Boudin noir, crème de coing et chips de pomme
Et encore une recette avec des coings que j’aime tant cuisiner.
Aiguillettes de canard grillées, pomme et crème de coing
Ingrédients : pour 2 personnes La crème de coing 1 coing 2 cuillerées à soupe de miel 1, 5 cuillerée à soupe de vinaigre de cidre ½ cuillerée à café de sel fin Poivre de Sichuan 5 g de beurre doux La pomme poêlée 1 pomme Reinette 5 g de beurre doux Les.