Verrine

Verrine

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Les recettes de cuisine "Verrine" - page 17


Verrines de petits légumes et fromage frais

Verrines de petits légumes et fromage frais

Dès le début de l'été, le fromage frais s'invite sur nos tables.

Verrines flocons d’avoine, graine de chia et skyr

Verrines flocons d’avoine, graine de chia et skyr

Voici une nouvelle idée de petit déjeuner, vous savez comme j’aime les diversifier, alors dès que je peux je me prépare de bonnes gourmandises, pour bien commencer la journée et faire le plei…

Curd fraise

Curd fraise

Un vrai délice ce Curd fraise pour fourrer vos layer cakes, cupcakes, en verrines et bien d'autres pâtisseries.

Une 108ème toque Pour Chantal!

Une 108ème toque Pour Chantal!

Aujourd'hui, c'est une 108ème toque que je remets virtuellement à Chantal de Bobinette et Chevillette .

Verrines de crème de radis au wasabi*

Verrines de crème de radis au wasabi*

Pour 4 personnes Préparation : 25 minutes Cuisson : 25 minutes Réfrigération : Au moins 1 heure Ingrédients : 1 botte de radis, 1 oignon, 30 cl de crème liquide entière très froide, 40 g de fromage de chèvre frais, 40 cl de bouillon de légumes, 4 g d'agar-agar,.

Verrines fraises fromage blanc et galette bretonne (biscuit breton)

Verrines fraises fromage blanc et galette bretonne (biscuit breton)

Bonjour, aujourd’hui, je déclare la saison des fraises ouvertes.

Panna cotta au coulis de fruits rouges

Panna cotta au coulis de fruits rouges

Une petite recette très connue mais toute simple, qui propose une petite note de fraicheur en fin de repas.

Œufs mimosa revisités en verrine

Œufs mimosa revisités en verrine

Vous aimez les œufs mimosa ? Et bien en voici présentés et légèrement revisités sous forme de verrine.

Verrines avocat saumon fumé et crevettes

Verrines avocat saumon fumé et crevettes

Ces verrines avocat saumon fumé et crevettes seront parfaites pour votre apéritif de Pâques!

Verrines Tzatzíki Crème d'Avocat Crevettes

Verrines Tzatzíki Crème d'Avocat Crevettes

Verrines Tzatzíki Crème d'Avocat Crevettes (pour 6 personnes) Ingrédients: 30 crevettes (ici entières crues) ou queues de crevettes crues décortiquées Eau Sel 1 bouquet de ciboulette Piments en poudre (chili) Pour le Tzatzíki : 1 grand concombre 1 pot.

Crème de topinambours (végétarien, vegan)

Crème de topinambours (végétarien, vegan)

La crème (ou velouté) de topinambours demeure l'une des interprétations les plus courantes de de ce légume marginalisé et que l'on redécouvre peu à peu.

Verrines de yaourt aux myrtilles fraîches et en confiture

Verrines de yaourt aux myrtilles fraîches et en confiture

Un dessert frais et fruité qui pourrait être LE délice de l’été 🌞!!

Verrines de fraises du jardin au basilic

Verrines de fraises du jardin au basilic

Consommer les fraises dès la cueillette dans le jardin, c’est l’idéal pour profiter pleinement de sa palette aromatique.

Verrines de mousse aux écrevisses

Verrines de mousse aux écrevisses

Aujourd’hui je vous propose une délicieuse recette de verrines festives à la mousse d’écrevisses que j’ai réalisées pour Noël et qui a été appréciées à l’unanimité.

Verrines d’été à la tomate

Verrines d’été à la tomate

Pour cette fin d’été, mettant à l’honneur les dernières tomates du maraîcher breton, je vous propose encore une savoureuse petite recette légère et rapide à faire qui va s’avérer …

Verrines fraises, crumble de spéculoos

Verrines fraises, crumble de spéculoos

Depuis le temps que nous attendions son retour à cette star du printemps !!! Il faut dire que la  fraise, quelque soit la variété même si on a sa préférence, est si délicieusement juteuse, sucrée o…

Verrines de foie gras, canneberges et pistaches

Verrines de foie gras, canneberges et pistaches

Les repas de fête, même en cette année si particulière, sont des moments uniques de convivialité qui commencent à l’heure de l’apéro qui se doit festif et ces verrines de foie gras aux …

Verrine fraises et tomate-cerises – Foodista Challenge #50

Verrine fraises et tomate-cerises – Foodista Challenge #50

    Quand Assia du blog Gourmandise Assia m’a proposé de participer à la Foodista Challenge, défi culinaire initié par Stéphanie du joli blog Cuisine moi un mouton, j’ai accepté avec pl…

Verrines tête roulée, dés de mangue et confit d’oignons rouge

Verrines tête roulée, dés de mangue et confit d’oignons rouge

Facile Préparation : 15 mn Cuisson : 15 mn   Ingrédients pour 4 personnes : 2 tranches de tête roulée Bahier Pour le confit d’oignons rouges : 200 g d’oignons rouges 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à café de cumin 1 cuillère à café de.

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