Tortillas Mexicaine
858 recettes
Une Tortilla Poivrons Chorizo
Je vous propose de préparer une tortilla avec une cuisson au four, cela vous tente? Je vous explique tout.
Ateliers avril et mai 2023 !
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
Petits paniers tortillas épinards et tomates cerises
Aujourd'hui je vous propose une idée pour vos prochains apèros .
Tortilla express aux chips de Jean-François Piège
J'avais déjà vu ce genre de tortilla à base de chips sur la toile mais n'avais jamais osé sauté le pas jusqu'à ce que je tombe sur la recette du chef Jean-François Piège.
Tortillas panés au poulet sous forme de samoussa
Une recette spéciale tortillas panés au poulet sous forme de samoussa une excellente idée! Vous pouvez les farcir au thon, poulet ou viande hachée etc.
Pizza tortillas
La tortillas pizza est une belle alternative de la pizza traditionnelle dans la mesure où la tortillas est nettement moins calorique qu’une pâte à pizza habituelle.
Brochette de viande hachée aux légumes
Des brochettes de viandes hachées aux légumes un goût terrible ! On peut les manger seule ou en galette de salade ou en galette tortillas.
Lasagnes tortillas mexicaines
Fan du chili et des lasagnes, j’ai eu l’envie de mêler cuisine italienne et mexicaine dans un plat à la fois original, gourmand et équilibré.
Bol tortillas croquante avec sa salade mexicaine
Un bol qui se mange, une présentation original ! Il y a pleins d'idée de salade mexicaine mais moi j'ai préféré la plus light, donc faite à ma façon.
Quesadillas de bœuf aux légumes façon brick
Envolons-nous vers le Mexique avec cette recette de quesadillas ! N'hésitez pas à adapter la recette à votre goût ! Ce sont des tortillas de blé garnies de légumes, de fromages et de bœuf hachée ou de poulet et qu'on peut les déguster en encas, à l'apéro.
Tortillas sucré
Les tortillas sont magiques car elles permettent de faire aussi bien des choses salées et sucrées.
Cup quiche tortillas
Quelle façon astucieuse d'utiliser les tortillas ! J'adore ce genre de recette rapide, aux allures de vide-placard, avec ce qu'on a sous la main, mais non moins délicieuse ! On a adoré et sans le fond de pâte classique, c'est tout léger !
Les Tortillas Mexicaines à la Farine (Base pour Tacos) d’Alex Stupak
Les tortillas mexicaines, une base pour de nombreux plats comme les Tacos.
Les Tortillas Mexicaines au Maïs (Base pour Tacos) d’ Alex Stupak
Les tortillas mexicaines au maïs : Des deux catégories (Farine ou Maïs), celles au Maïs sont les plus anciennes (datant des aztèques) et les plus consommées au Mexique aujourd'hui
Mes recettes de tortillas et wraps
Dans ce post, je référence l'ensemble des recettes de wraps et tortillas que j'ai déjà testées et proposées sur ce blog.