Tortillas Mexicaine
854 recettes
"Chips" sur le BBQ
J'avais un reste de tortillas DITES au gingembre qui ne goûtaient absolument rien.
Quesadillas aux fraises, sur le BBQ
Des tortillas Des fraises fraîches, équeutées bien sûr, et entières (ou pas) Du fauxmage Daiya ou du brie Zengarry .
Quiches aux courgettes, quiches aux tomates, sur croûtes de tortillas
On installe des grandes tortillas (le "mix" suffira pour 2 grandes ou 3 petites mais je préfère les grandes) dans des assiettes à tarte .
Triangles de tortillas aux pois chiches "buffalo" et vinaigrette de type ranch
Une fort belle idée de PPK , facile, rassembleuse, et versatile, autour de laquelle j'ai bricolé.
Frisures de tortillas au pesto
Une astuce que j'aime beaucoup et qui ajoute du "crounche" sur une salade ou ailleurs.
Pizza pommes et romarin sur tortilla
Je passe des pommes en tranches à la poêle dans un peu d'huile d'olive.
Enchiladas crémeux
Dans les tortillas; des boulettes ( celles-ci ou celles-là , ou même des Gardein) cuites des poivrons verts des oignons la sauce*.
Nachos
Tortillas Sauce légumière fauxmagée Vide-frigo de légumes (poivron rouge, oignon rouge, olives vertes; on dirait que c'es.
Mini pizza sur tortilla, aux asperges et aux crevettes végétales
Sur des tortillas qui séjourneront au four à 400 pendant une vingtaine de minutes; du fauxmage Daiya des asperges vapeur ce t.
Burritos joufflus
Sur un tortilla qu'on fait griller d'un côté, à cru; un reste de riz (brun) cuit des haricots noirs mijotés un petit moment.
Brochettes de petits fruits sur tortillas, avec crème de noix de cajou
Pour profiter à plein des toutes dernières fraises.
Fajitas ... { triste vie de vegan ;-) }
Je suis tombée sur des vrais "tortillas" dans une fruiterie de mon "bled".
Omelette végétale aux asperges ou.... "tortilla de patatas y esparragos verdes"
Un soir où j'avais très très très envie d'une "omelette" aux asperges.
Bouchées de saucisses
Les saucisses, ce sont les Field Roast aux pommes et à la sauge, cuites, enroulées dans une tortilla nappée d'un peu de moutarde d.
