Les tacos sont une spécialité mexicaine très simple : ils consistent ni plus ni moins en une tortilla roulée que l'on remplit d'aliments.
Lorsqu'on entend le mot "tajine", on pense immédiatement au ragoût marocain parfumé et subtilement épicé cuit dans le plat à cheminée du même nom.
J'adore les tortillas de blé ou de maïs, et j'essaie d'en avoir toujours au moins un paquet d’avance dans mes placards! Mais bien sûr, je n'ai pas toujours envie de les cuisiner avec la recette indiquée sur la boite! Parce qu'elles sont parfaites pour.
Je suis une dingue d’œufs, et donc d'omelettes, tortillas et frittatas en tous genre! Les unes comme les autres peuvent se garnir de toutes sortes de choses : légumes, viandes, fromage et même une variante sucrée.
Aujourd’hui je vous propose une recette rapide et délicieuse avec un aliment qui semble tout droit sorti d'une série américaine des années 50 : le « SPAM » ou le pâté de jambon américain.
Beaucoup de produits peuvent être utilisés comme support à la cuisson des œufs : le pain grillé, les crêpes, les tortillas.
Fajitas aux encornets Ingrédients : 8 tortillas de farine de blé, 1 oignon, 1 poivron, 1 petite boite de maïs, 2 tubes de calamars, 1.
Le "lomo embouchado" est du filet mignon de porc ibérique enserré dans du boyau de porc et affiné : Tortilla.
Vous avez une subite envie de manger mexicain avec au menu fajitas ou encore quesadillas mais vous n'avez pas ces fameuses galettes de blé chez vous ? Pas de problème ! Il suffit de les faire soi-même, c'est ultra simple.
Cette tortilla a été réalisée avec un reste de raclette, j'ai eu envie d'un plat très gourmand mais rapide! oui parce qu'après les fêtes à avoir cuisiné, je n'ai pas envie de passer des heures derrière les fourneaux! Ce plat est excellent! Pour 4 gourmands.
Cette recette a été réalisée lors d'un lendemain de raclette, il n'y avait plus assez pour refaire une raclette mais assez de restes pour réaliser cette tortilla.
J'ai eu pour Noël ce joli appareil, il a fallu que je fasse travailler ma petite cervelle pour y réaliser nos premières recette dedans, j'ai donc choisi de faire une soirée mexicaine! c'est super bon! Pour 4 gourmands : 16 petites tortillas 500 g de.