Le thé matcha 抹茶 est une poudre très fine de thé vert moulu, dont les feuilles ont été séchées et broyée entre deux meules en pierre.
Pour être complètement dans l’ambiance de Noël, voici un cake très parfumé à l’orange et au thé vert de Noël.
Tout le monde connaît les bienfaits du thé vert.
Une recette de tiramisu qui ravira les amateurs de la fameuse poudre de thé vert japonais : le matcha.
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Plutôt que de piquer les flans au caramel de mon p'tit bonhomme, je me suis imaginée une recette plus à mon goût de petits flans au thé vert matcha.
Cheescake à base de fromage philadelphia , mascarpone et thé vert Matcha
Liqueur de menthe préparée à base de menthe fraîche du jardin, à l'instar de la célèbre liqueur de menthe verte que l'on sirote frappée les soir d'été
Qu'est-ce qui arrive quand on essaie de rester zen et de se faire accroire qu'on est encore en vacances? Un fudge au thé vert! Bien bon, bien facile :)
Avec cette recette de financiers au thé vert, voyagez au pays du soleil levant.
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