Bonjour !! Je vous avais prévenu qu’il y’aurait du bubble tea dans le coin dorénavant :D Voici la version thé vert, à partir du thé vert menthe de Kusmi (j’adooore ce thé vert men…
L'ochazuke お茶漬け, est un classique de la "cuisine japonaise" sur lequel on verse du thé vert et que l’on sert saupoudré avec des lamelles d’algues nori, des graines de sésame, un repas complet et réconfortant.
Préparation : 15 minutes Cuisson : 15 minutes Repos : 30 minutes Ingrédients pour 4 Personnes : 40 cl de Crème Liquide 80 g de Sucre Semoule 25 cl de Lait 10 g de Poudre de Thé Vert - Matcha 4 Jaunes d’œufs 1 sorbetière
Préparation : 10 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients pour 4 personnes: 2 cuillères à café de thé vert non parfumé 1 bouquet de menthe fraîche 20 morceaux de sucres De la fleur d'oranger ( facultatif)
Préparation : 1 heure 30 Cuisson: 30 min Ingrédients pour 4 personnes: une belle poignée de menthe forte ou poivrée une poignée de thé vert 10 voir 14 morceaux de sucre selon les préférences une eau bien bouillante
Ingrédients : 50 ml de vodka Des glaçons 50 ml de vodka 45 ml de jus de lime 15 ml de Cointreau ou Triple sec (liqueur à l'orange) 2 sachets de thé vert
Préparation : 15 mn Cuisson : 40 mn Repos : 10 mn Ingrédients pour 8 personnes : 330 g sucre semoule 3 œufs 2 jaunes d'œufs 250 g farine 1/2 c à c.
Préparation :25 min Cuisson : 30 min Difficulté : Moyenne Ingrédients pour 4 personnes : 15 g de levure chimique 50 g de sucre semoule 200 g de sucre glace 250 g de beurre ramolli 5 œufs 225 g de farine 15 g de matcha 1 pincée de sel
En faisant mes recherches sur le net pour un cheesecake au thé vert , j'ai trouvé celui-ci chez B comme BON.
Pour 4-5 personnes : Préparation : 20 mn + 2 h minimum de repos.
INGREDIENTS (15/20 parts) – 30g de graines de grenades sèches – 4 figues sèches sans sulfites – 10g d’extrait de de thé vert en poudre – 50ml de lait – 2 …
INGREDIENTS (4 pièces) Base au chocolat: 280g de crème liquide « amande-cuisine » – La mandorle160g de chocolat noir 90%70g d’huile de coco fondue150g d’aman…
Merci à ma copine Caco qui m'a fait découvrir ces excellents financiers.
Et voilà ma deuxième recette avec ce fameux thé japonais vert!!! GÂTEAU AU THÉ MATCHA ET FRAMBOISES -3 c à thé de thé vert matcha -1 tas.
Je continue mes expériences avec le thé matcha!! PAIN AU CITRON ET THÉ VERT 2 c à thé de thé matcha -1/2 tasse de lait chaud Mélange #1 .
Un cupcake marbré de pâte au thé vert matcha et de pâte au cacao garni de ganache.