Comme je l'avais laissé entendre hier en publiant la recette des chips d'épluchures de pommes caramélisées , il y avait bien sûr un gâteau a.
Une délicieuse tarte tatin aux ananas que j'ai voulu en version mini et que j'ai associé à une glace vanille et un coulis pour un joli dessert à l'assiette
Un Clafoutis Tatin rhubarbe dans lequel l'acidité de la rhubarbe équilibrée par le fondant du clafoutis, le sucre à l'orange-cannelle et le nappage caramel
Cette Tatin endives-chèvre toute dorée, accompagnée de sa petite sauce au vinaigre de Xérès sera servie en entrée ou en plat principal d'un dîner léger.
Une entrée délicieuse, le foie gras se marie à merveille avec les pommes fondantes sous une pâte croustillante.
Une Panna cotta aux pommes Tatin et au praliné pour un dessert original et très goûteux.
Aïe, ouille… Ce mois-ci, Cathy et Éric se lâchent OUPPSSS … ma Belle Mère débarque ! Mais qu’est ce que je vais bien pouvoir lui faire à manger ?!? …Voici le thème du mois de novembre Et décidément, j’ai de la chance cette semaine, car je viens de.
Pâte feuilletée, échalotes tradition, speck et fromage de chèvre : Voilà des Mini tatins échalotes bien sympathiques et délicieuses pour l'apéritif.
Ces Tatins de saumon au chèvre se préparent très facilement et très rapidement.
Des mini tatins aux pommes si délicieuse avec ses pommes fondantes, son caramel et sa pâte croustillante, qu'il en faudra plus d'une pour vous satisfaire.
Une jolie présentation pour ces Dômes façon Tatin, crées par le Chef Christophe Michalak.
Une tarte Tatin aux tomates farcies, aussi belle à regarder que bonne à déguster avec la farce moelleuse qui se cache à l'intérieur des tomates fondantes.
Ce n'était pas du tout prévu, mais en la préparant, j'ai décidé de lui donner un petit plus.
Deux desserts en un avec ces Cheesecakes façon tatin aux pommes avec des poes délicieusement caramélisées sur un appareil fondant et moelleux.
Une recette qui m'a été à nouveau inspirée par le blog de Rachel http://rachelcuisine.
Recette de tarte tatin selon Christophe Michalak, avec des pommes hyper fondantes et bien caramélisées.