Sucre glace

Sucre glace

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Les recettes de cuisine "Sucre glace" - page 39


Beignets de Carnaval au citron vert

Beignets de Carnaval au citron vert

  MIAM MIAM !!! légers et pas gras   Pour 6 personnes  1 litre d'huile de friture 350 g de farine (voir +) 3 œufs entiers 125 g de sucre 125 cl de crème épaisse 1 pincée de sel  1 zeste de citron vert Possibilité de parfumer soit avec un zeste d'orange,.

Oeuf Coque Chocolat et Chantilly de Citron Vert

Oeuf Coque Chocolat et Chantilly de Citron Vert

Pour Pâques ou Pas !!!!  Chocolat,  chantilly de citron vert et abricots secs !!!     Pour 4 personnes  150 g de chocolat 70 % 200 ml de crème 30 % 1 jus de citron vert + 1 feuille de gélatine 20 g de sucre glace 4 abricots secs 4 œufs 10 g de cacao.

Tarte aux Citrons Meringuée

Tarte aux Citrons Meringuée

Pour mon 100ème article j'ai choisi  mon dessert préféré !!! A force de faire, là c'est trop trop trop bon !!! On ne change plus rien.

Sucettes à la fraise

Sucettes à la fraise

  Une petite gourmandise toute simple,rapide et efficace à l'apéro ou au goûter !!! Pour 20 sucettes 20 fraises 20 piques en bois + 2 grands verres 10 cl de crème 30 % + 2 cs de mascarpone 1 ou 2 cs de sucre glace  feuilles  de basilic frais 6 spéculoos.

Palets des Dames

Palets des Dames

Jolie douceur des Flandres et délicieuse !!  J'ai choisi cette recette pour faire un clin d’œil à ma cousine originaire de Lille chez qui je vais ce week-end !!  C'est mieux que des fleurs coupées non ????  J'ai décidé de ne pas trop napper les palets.

Sablés fondants Citron Basilic

Sablés fondants Citron Basilic

Pour terminer mon week-end  biscuimania !!! Un délicieux petit sablé Citron Basilic que j'ai trouvé sur le blog de Sabrina Pour 35  biscuits : 85 g de beurre pommade 60 g de sucre glace le zeste d'un Citron Jaune (ou vert) 125 g de farine 1 Pincée de.

Tartelettes Pistaches Framboises

Tartelettes Pistaches Framboises

La pâte spéculoos avec la pistache et les Framboises fraîches un régal !!    Pour 5 tartelettes individuelles rondes ou carrées  ou 15 mini ou une grande ! Pâte   150 g de spéculoos finement mixés au robot ou dans un sac fermé avec le rouleau à pâtisserie.

Carrés Citron Vert en Gelée de Basilic

Carrés Citron Vert en Gelée de Basilic

Je participe au tour citronné organisé par UN TOUR EN CUISINE J'avais repéré il y a longtemps ces petits carrés citron noix de coco sur le site Recettes du Quebec J'ai adapté cette recette avec mes envies actuelles !! la noix de coco devient de la poudre.

Bouchées Menthe Chocolat façon After Height

Bouchées Menthe Chocolat façon After Height

  Une petite bouchée rafraîchissante réalisée avec des mini moules en acier !! On retrouve le goût du légendaire After Height Les quantités de sucre et menthe pour la crème sont en fonction de mes goûts.

Sablé chocolat Crème Pistache et fruits de Saison

Sablé chocolat Crème Pistache et fruits de Saison

Dessert express pour moi fait avec des restes  que j'avais au congélateur ! Comme quoi il ne faut rien jeter !!!  Un sablé au chocolat une crème pistache et pour terminer Abricots  Fraises (frais bien sûr !!)  Un petit goût d'été qui tarde vraiment à.

Le Napolitain comme « Lu »

Le Napolitain comme « Lu »

Après avoir consulté une quantité astronomique de recettes j'ai choisi de voler quelques idées par ci par là pour arriver à un résultat vraiment Top !!!  Les yeux fermés c'est "le Napolitain" de LU (ouverts il est un peu moins joli !!)  A faire et refaire.

Clafoutis aux Cerises

Clafoutis aux Cerises

Je participe à UN TOUR EN CUISINE 376  Je suis allée chez Joana  la Table des Saveurs et après beaucoup d'hésitation (plein de bonnes choses !!) j'ai choisi le Clafoutis pour ma grenouille verte qui adore ce dessert que je ne pense jamais à faire !!.

Chantilly au Basilic

Chantilly au Basilic

En version sucrée (celle que je préfère !!) Elle sublime la fraise, le citron, la framboise  .

Petits Cakes au Citron Intense

Petits Cakes au Citron Intense

Impossible de résister à ces petites douceurs venues tout droit du site de Hervé cuisine Un goût subtile  de citron j'adore ! Pour 6 personnes Pour les cakes 150 g de beurre mou 100 g de sucre 100 g de cassonade 3 citrons 3 œufs 1/2 cc de sel 75 g.

Petits Fondants Agrumes Cœur Coco

Petits Fondants Agrumes Cœur Coco

Envie de fraîcheur malgré cette pluie qui ne nous quitte plus  .

Pavlova pêche fraise groseilles

Pavlova pêche fraise groseilles

La pavlova en dessert c'est succès assuré  ! enfin à la maison Elle est belle, gourmande et se réalise sans difficulté  Alors on profite des fruits d'été pour la réaliser même si elle s'accorde parfaitement avec les fruits des quatre saisons    Pour.

Amaretti à la crème de Marron

Amaretti à la crème de Marron

Aujourd'hui je participe à un tour en Cuisine j'ai eu la chance de piocher une recette chez Virginie sur son blog très sympa "ça ne sent pas un peu le brûlé là ?"    et c'est Laurence "sucré sablé" qui est venu chez moi    J'ai beaucoup hésité pour.

Cupcake Pomme Cannelle

Cupcake Pomme Cannelle

        Je crois vraiment que je suis tombée sous le charme de ces petits gâteaux !!!! Ils sont fondants et offrent tellement de possibilités de saveurs ! j'adore .

Brioche Butchy

Brioche Butchy

Aujourd'hui je participe au Tour en Cuisine N° 338  J'ai réalisé une recette chez Aurélie J'ai Toujours aimé le jaune Moutarde   et c'est la Cuisine de Mimi qui vient chez moi A la maison on adore la brioche donc pas d'hésitation pour le choix de la.

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