Pour 6 petites verrines:20 crevettes 1 cs jus de citron 2 branches de thym 3 feuilles de basilic 100 g fromage frais (type st morêt) 3 cs crème fraîche épaisse ciboulette Éplucher les crevettes, les couper en petits morceaux et les faire mariner quelque.
ET voilà des cheesecakes sans cuisson que j'ai servi avec des pommes caramélisées.
Bonjour à tous ! A la base cette soupe devait être réalisée avec du boursin ail et fines herbes.
Ingrédients : 3 endives 3 pommes de terre 150 g de Saint Môret 3 filets de hareng fumés 50 cl d'eau froide sel, poivre Mettre l'eau dans le bol du compact cook pro , ajouter les endives coupées en morceaux ainsi que les pommes de terre coupées en morceaux.
Pour 2 cheesecakes individuels (vous pouvez doubler ou tripler les doses s’il vous le souhaitez) : La base : 70g de spéculos 20g de beurre L’appareil : 1 œuf 200g de labné Président (produit offert) peut être remplacé par du philadelphia ou st Moret.
Petit apéro chic que j'ai servi lors de mon buffet de Noël cette année.
Ingrédients : pour 4 personnes 110 g de pâtes crues (soit 23 conchiglioni rigati numéro 126 forme de coquillage) 1 boite de sardines à l’huile (poids net de 125 g – poids net égoutté de 95 g) 120 g de fromage frais (type Saint Morêt) 1 cuillerée à soupe.
Palets de thon aux câpres et St-Môret Aujourd'hui, je vous propose une recette rapide à préparer et cuisiner.
Tarte aux légumes crus et St-Môret J'aime de plus en plus nous préparer des tartes ou pizza avec des légumes crus en guise de garniture.
Omelette à la courgette au St-Môret -light Lorsque j'ai vu cette omelette chez Zika, je l'ai tout de suite mise dans mes favoris (désolée pour les courgettes Marie-Jeanne 😂).
Ingrédients : La garniture au fromage frais 300 g de fromage frais (Saint Morêt ou autres fromage frais) 1 échalion (ou deux échalotes) 5 brins de persil plat Sel, poivre, piment d’Espelette La pâte à choux 150 g de farine type 55 tamisée 75 g de beurre.
Ces wraps de saumon fumé, St Môret et salade verte se dégustent aussi bien à l'heure de l'apéro.
Ce matin, j'ai voulu donner des fruits au petit dernier, qui lutte contre une épidémie de grippe dans sa classe.
Voici une belle et bonne façon d’améliorer la présentation et la dégustation d’un brie : en le fourrant avec du fromage frais, des figues sèches et des noix.
Cette recette de toasts aux œufs de saumon et fromage frais est rapide à faire et excellente.
Une recette de bouchées apéritives que j’ai réalisée lors du réveillon du 31 décembre.
Cette recette de blinis saumon fumé et fromage frais devrait ravir vos invités lors d'un apéritif.
Cette recette de toasts aux crevettes et fromage frais devrait ravir vos invités lors d'un apéritif.
Aujourd’hui je vous propose une tartinade à préparer pour l’apéritif, avec du pain toasté c’est délicieux.