Avec cette recette je participe à la "foodista challenge #107" défi créé par Stéphanie du blog " Cuisine moi un mouton ".
J’ai retrouvé au fond de mon coffre une bouteille de Bailey’s, cette liqueur à base de whisky irlandais et de crème fraîche et cacao.
Pour 6 verrines de bonne taille : - 18 speculoos Pour la mousse citron: - 2 citrons jaunes- 3 oeufs entiers- 50g de sucre en poudre- 250g de mascarpone Pour le coulis de citron : - 1 citron jaune- 15g de beurre- 70g de sucre en poudre- 1 oeuf entier-.
Avec ces délicieuses crêpes, je participe au défi du CMUM organisé par Nath " Une cuisine pour Voozenoo", et Viviane du blog " Quoi qu'on mange ".
Pour clôturer cette semaine, je vous propose un petit dessert simple et sans chichi, un délicieux crumble pommes poires spéculoos.
A l'occasion du défi crêpes sur le groupe test de recettes entre blogueurs, j'ai décidé de faire la recette de crêpe de Jean-François Piège découverte sur le blog de Céline La cuisine de Silena Pour 24 crêpes, il vous faudra : - 400 grammes de farine.
Les fingers spéculoos chocolat est une recette très simple à faire aussi bien pour Noël, Pâques… Il ne s’agit pas de vrais fingers c’est juste la forme qui donne ce nom.
Un super dessert très simple et rapide à préparer et qui en jette quand vous l'amenez sur la table.
Aujourd'hui je vous partage un gâteau tout simple mais un régal pour les papilles .
Une recette originale, qui combine différentes saveurs et textures, et qui surprendra à coup sûr vos convives !
Cette recette de verrine de fraises au mascarpone et spéculoos fera un dessert savoureux et visuellement attrayant pour un repas de printemps
Voici la recette d'un biscuit "maison" qui apportera un peu de douceur et de craquant à l'heure du thé (ou du café !).
Photo Choo Yut Shing @Flickr Les spéculoos, ces petits biscuits belges aux épices, sont de plus en plus populaires en cuisine.
Un dessert rapide qui m'a permis de finir le pot de mascarpone et mon paquet de spéculoos entamé d'un précédent dessert.
Pour 4 personnes Ingrédients: - 100g de farine - 1 cas de sucre - 1 oeuf - 250ml de lait - 2 pommes - 1 cas de sucre + pour saupoudrer les crêpes - 1 noisette de beurre - 4 cas de pâte de spéculoos 1) Mettre la farine dans un plat et creuser un puits.
Une tarte tatin acidulée à souhait, préparée avec des coings en conserve et de la gelée .
Aujourd'hui je vous propose un cheesecake newyorkais, une recette avec cuisson, prochainement je vous donnerai une recette de cheesecake sans cuisson avec des pommes caramélisées.