Pffff… l’été est presque terminé et l’automne est déjà à nos portes.
Ingrédients pour 4 personnes : 3 kakis bien mûrs - blet 1 orange 2 boules de sorbet citron 1 c.
Le fameux créponné ou créponnet originaire de Bône, un sorbet au citron typique d'Annaba, recette inédite que j'avais publiée en 2008 alors et qui a fait le buzz !! Je revendique haut et fort l'exclusivité de la première publication de ce fameux sorbet.
Sorbet à la banane, au safran et caramel beurre salé, relevé avec des zestes de citrons jaunes et bio du jardin.
Glace ou sorbet au melon et au caramel ou dulce de lèche maison pour un dessert gourmand.
Ingrédients 450 gr fraises 100 gr de sucre 2 blancs d'oeufs 1 gobelet d'eau (si besoin) Préparation.
Sorbet sans sucre framboise-pamplemousse Temps de préparation : 5 minutes Temps de congélation : au moins 3 heures Nombre de.
Mélange d'eau, de sirop et parfois de fruits, la granita est une espèce de sorbet crémeux des plus délicieux et rafraîchissant sous 40C° !.
Avec simplement une belle mangue bien charnue et juteuse, un peu de sucre et un jus de citron, on obtient un sorbet riche en goût.
Bon mariage entre le sorbet rafraîchissant et l'ananas tiède.
Pour accompagner les sorbets ou les fruits de saison, une vieille recette Marie-Claire à préparer avec les enfants.
Le top du top des sorbets rafraichissants pour après-midi d'été (ou juste parce qu'on en a envie !), le Sorbet Citron Vert Basilic de Pierre Hermé est original et délicieux
Un sorbet au cactus, avec des figues de barbarie, comme au Mexique
Un sorbet exquis avec une alliance délicate de cerise et de litchi, pour un résultat digne de dessert en grand restaurant
Je sais c'est la fin de la saison des fraises, alors vite, vite si vous en dégottez encore de belles parfumées c'est le moment de réaliser.